[发明专利]基于分口定量进料的食品加工搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202110263465.6 申请日: 2021-03-11
公开(公告)号: CN113041936B 公开(公告)日: 2022-05-24
发明(设计)人: 彭琛;孙凤龙;王云;周灵杰;王博 申请(专利权)人: 湖南文理学院
主分类号: B01F33/83 分类号: B01F33/83;B01F35/80;B01F35/12;B01D33/067;B01D33/46;B01D33/76;B01F101/06
代理公司: 常德天弘知识产权代理事务所(普通合伙) 43245 代理人: 周惠君
地址: 415000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 基于 定量 进料 食品 加工 搅拌 装置
【说明书】:

发明公开了基于分口定量进料的食品加工搅拌装置,涉及食品加工技术领域,包括加工箱、定量结构、中转机构与过滤机构、传动机构,所述加工箱的顶端固定连接有储料盒,所述加工箱的底端固定连接有电磁阀,所述加工箱内部设置有搅拌室;其中,所述定量机构包括有位于储料盒内部转动连接的连接柱。本发明通过设置过滤机构,通过液体食品流动产生的冲击力推动叶片带动连接轴旋转,连接轴旋转带动第二齿轮旋转,第二齿旋转通过链条带动第三齿轮旋转,从而带动过滤桶旋转,过滤通过旋转对液体食品进行过滤,过滤桶旋转的同时通过刮板对过滤桶表面粘附的结块进行清理,通过以上多个零件的配合达到对液体食品过滤的效果。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体是基于分口定量进料的食品加工搅拌装置。

背景技术

食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,食品在进行加工时需要用到搅拌装置进行加工处理。

现有的液体类食品加工用的搅拌装置不能定量的往加工箱内部添加添加剂,一般都是直接将添加剂直接加入到搅拌装置内部,降低了添加剂的溶解速率,同时增加了需要的时间,现有的液体类食品加工后不能进行有效的过滤处理,避免添加剂产生结块,从而影响液体类食品的品质。

发明内容

本发明的目的在于:为了解决不能定量的往加工箱内部添加添加剂和不能对液体类食品进行过滤处理的问题,提供基于分口定量进料的食品加工搅拌装置。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:基于分口定量进料的食品加工搅拌装置,包括加工箱、定量结构、中转机构与过滤机构、传动机构,所述加工箱的顶端固定连接有储料盒,所述加工箱的底端固定连接有电磁阀,所述加工箱内部设置有搅拌室;

其中,所述定量机构包括有位于储料盒内部转动连接的连接柱,所述储料盒的内壁位于连接柱的外壁固定连接有第一齿轮,所述连接柱的底端外壁固定连接有挡块,所述加工箱的内部转动连接有搅拌杆,所述搅拌杆的外壁位于第一齿轮的一侧固定连接有半齿轮。

作为本发明再进一步的方案:所述中转机构包括有位于加工箱的内部固定连接有连接块,所述连接块的顶端固定连接有弹簧,所述弹簧的顶端固定连接有研磨盒,所述研磨盒的内壁转动连接有过滤网,所述研磨盒的内部底端固定连接有凸块,所述研磨盒的底端固定连接有固定盘,所述搅拌杆的外壁位于固定盘的内部固定连接有旋转盘,所述搅拌杆的外壁固定连接有研磨球。

作为本发明再进一步的方案:所述过滤机构包括有位于电磁阀底端固定连接有排料管,所述排料管的底端固定连接有过滤箱,所述过滤箱的内部转动连接有过滤桶,所述过滤箱的内部位于过滤桶的外壁固定连接有刮板,所述过滤箱的内部滑动连接有收纳盒。

作为本发明再进一步的方案:所述固定盘的顶端内壁开设有与过滤网相匹配的下料口,所述旋转盘的内壁开设有与固定盘内壁下料口相匹配的储料孔,所述固定盘的底端内壁开设有与旋转盘内壁储料孔相匹配的通孔。

作为本发明再进一步的方案:所述传动机构包括有位于排料管的内部转动连接有连接轴,所述连接轴的外壁位于排料管的内部固定连接有叶片,所述连接轴的外壁位于排料管的外部固定连接有第二齿轮,所述传动机构还包括有位于过滤桶的外壁位于第二齿轮的下方固定连接有第三齿轮。

作为本发明再进一步的方案:所述连接轴贯穿于排料管延伸到排料管的外部,所述储料盒的内壁开设有两组与挡块相匹配的下料孔,所述储料盒内壁下料孔与研磨盒内部对齐。

作为本发明再进一步的方案:所述过滤网的一端通过轴承套与搅拌杆转动连接,所述过滤网的另一端通过球轴与研磨盒转动连接。

作为本发明再进一步的方案:所述固定盘的顶端内壁开设有与过滤网相匹配的下料口,所述旋转盘的内壁开设有与固定盘内壁下料口相匹配的储料孔,所述固定盘的底端内壁开设有与旋转盘内壁储料孔相匹配的通孔。

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