[发明专利]一种速冻食品加工生产用无规则抽样检测装置

说明书

本发明提供一种速冻食品加工生产用无规则抽样检测装置，涉及食品检测技术领域，以解决现有的速冻食品抽样检测装置在使用的时候，由于速冻食品较为坚硬，取样时较为艰难，无法快速提取样品的问题，包括主体，侧杆，侧件，底杆；所述主体为圆形板状结构，且主体为金属材质；所述侧杆的内端通过固定连接的方式与主体的左侧相连接。在对速冻食品取样检测的时候，可以控制取样件与速冻食品接触，然后通过人力按压控制杆，使得控制杆可以向下移动，同时将弹簧压缩，使得底件可以跟随向下移动，进而使受力块可以在取样件的螺纹内部移动，使得取样件可以旋转移动，进而使取样件可以旋转切割插入到速冻食品内部，进而使取样件可以进行取样。

技术领域

本发明属于食品检测技术领域，更具体地说，特别涉及速冻食品加工生产用无规则抽样检测装置。

背景技术

食品检测是依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格，食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等，食品在检测之前，通常需要用到取样装置来进行抽样。

例如申请号：CN201810741074.9中涉及一种速冻食品抽样检测装置，包括装置壳体和手持柄，所述手持柄固定连接在装置壳体的下端所述装置壳体的前端安装有铰刀，所述装置壳体的后端固定安装有检测探头，所述装置壳体的内腔中部开设有检测液槽，所述检测液槽的一侧固定安装有导流阀，所述装置壳体的外侧壁上固定安装有样品槽，所述样品槽的内腔上端固定安装有分光光度检测仪，所述分光光度检测仪位于装置壳体的内腔中，本发明结构设置合理，功能性强，具有以下优点：1、设置的装置壳体和手持柄，该设计使得整体结构更为紧凑，并且该装置具有手持式的优点；2、设置的分光度检测仪、检测液槽以及检测探头，可以实现对食品多个方面的检测。

基于现有技术发现，现有的速冻食品抽样检测装置在使用的时候，由于速冻食品较为坚硬，取样时较为艰难，无法快速提取样品，且现有的速冻食品抽样检测装置在使用的时候，在取样之后，样品容易残留在取样腔的内部，容易产生残留，清理起来较为不便。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种速冻食品加工生产用无规则抽样检测装置，以解决现有的速冻食品抽样检测装置在使用的时候，由于速冻食品较为坚硬，取样时较为艰难，无法快速提取样品，且现有的速冻食品抽样检测装置在使用的时候，在取样之后，样品容易残留在取样腔的内部，容易产生残留，清理起来较为不便的问题。

本发明一种速冻食品加工生产用无规则抽样检测装置的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

一种速冻食品加工生产用无规则抽样检测装置，包括主体，侧杆，侧件，底杆，控制杆，取样件和移动件；所述主体为圆形板状结构，且主体为金属材质；所述侧杆的内端通过固定连接的方式与主体的左侧相连接；所述侧件的内端通过固定连接的方式与主体的右端连接；所述底杆处于主体的侧边，且底杆的顶端通过弹簧安装在拉槽的内部；所述移动件安装在内腔的内部，且移动件的顶端通过弹簧与内腔的内部顶端连接，并且移动件的控制板内端嵌入在内腔两侧的矩形槽内部；

所述控制杆包括有导向板，底件，受力块，所述控制杆为底部中间凸起的圆柱形结构，且控制杆的顶端设有圆形板；所述控制杆的两侧设有两个导向板，且导向板为矩形板状结构；所述控制杆的底部设有底件，且底件为圆形板状结构；所述底件的外侧设有四个支杆，且支杆的外端为弧形结构；所述控制杆以及导向板插入安装在移动槽的内部，且控制杆的圆形板底部通过弹簧与移动槽外侧的凹槽内部相连接；

所述取样件包括有挡块，内腔，固定件，所述取样件为圆柱形结构，且取样件的顶端外侧设有螺纹，并且螺纹的截面为矩形结构；所述取样件的顶端设有两个挡块，且顶端的挡块为圆形板状结构，并且底部的挡块为锥形结构；所述取样件的底部为锯齿状结构，且取样件的底端内部设有内腔，且内腔为圆柱形结构，并且内腔的两侧设有矩形槽；所述取样件安装在主体的底部，且取样件呈环状排列，并且取样件的顶端以及挡块嵌入在安装槽的内部。