[发明专利]一种电磁加热低噪音不锈钢锅具及其制备方法

说明书

本发明涉及不锈钢锅技术领域，尤其涉及一种电磁加热低噪音不锈钢锅具及其制备方法。该电磁加热低噪音不锈钢锅具，包括不锈钢锅体、导磁涂层、泡沫铝层；所述不锈钢锅体底部设有凸起，所述导磁涂层黏附在凸起表面；所述泡沫铝层包裹凸起侧面，并与凸起形成平齐底面；所述不锈钢锅体由如下质量比原料制成：碳0.01‑0.03%、铼0.003‑0.005%、锌0.01‑0.02%、锰1.3‑1.8%、钒0.012‑0.033%、锆0.010‑0.040%、钕0.013‑0.016%、0.3‑0.4%多孔陶瓷、余量为Fe及不可避免的杂质。本发明锅具在使用中可以加强声波的吸收反射，降低使用中产生的噪音，锅体的耐磨能力好，热效率高。

技术领域

本发明涉及不锈钢锅技术领域，尤其涉及一种电磁加热低噪音不锈钢锅具及其制备方法。

背景技术

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢(包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型)使用；有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天，不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。尤其是使用效率极高的炊具中，不锈钢锅的比例很高，而且当前主要使用时是用电磁炉加热，因为加热方式的限制，导致使用时会产生一定的噪音，影响使用体验。

当前技术中，为解决此问题，其主要方式为在不锈钢锅表面使用多孔涂层，但是由于大面积使用，多孔隙的结构会导致不锈钢锅的导热性降低，多孔结构的存在会导致电热转换中的耗能增加。如专利号为CN201610260473.4的一种烹饪锅具及其制造方法，通过使用不锈钢锅体、导磁涂层及防锈耐磨层，导磁涂层位于所述不锈钢锅体的底壁的外侧面上，导磁涂层孔隙的孔隙率为10％至15％，达到降噪的目的。但是其带来的导热性下降导致不锈钢锅的实用性较差。又如专利号为CN201610105817.4的一种基于离子束技术的新型无烟锅的制造方法及设备，以铝合金、不锈钢或者铁锅为基体，利用离子束技术在锅底沉积一层导热性好、无毒、环保的超硬类金刚石膜层，可以提高导热性，但是不能兼顾降噪效果。所以，研究一种更有实用性的降噪不锈钢锅具极有必要。

发明内容

本发明针对现有技术中的不足，一种电磁加热低噪音不锈钢锅具及其制备方法，在保证导热性的同时，有效降低使用中的噪音。具体技术方案为：

一种电磁加热低噪音不锈钢锅具，包括不锈钢锅体、导磁涂层、泡沫铝层；所述不锈钢锅体底部设有凸起，所述导磁涂层黏附在凸起表面；所述泡沫铝层包裹凸起侧面，并与凸起形成平齐底面；所述不锈钢锅体由如下质量比原料制成：碳0.01-0.03％、铼0.003-0.005％、锌0.01-0.02％、锰1.3-1.8％、钒0.012-0.033％、锆0.010-0.040％、钕0.013-0.016％、0.3-0.4％多孔陶瓷、余量为Fe及不可避免的杂质。

进一步的，所述导磁涂层为铬基铁合金涂层。

进一步的，所述泡沫铝层底面积与凸起底面积比值为1:10-11。

进一步的，所述多孔陶瓷的细度为80-100nm。

进一步的，所述多孔陶瓷由以下质量份的原料制作成：二氧化硅8-12份、碳化硅15-18份、二氧化钛1-3份、氧化锆5-8份、可溶性纤维10-15份、亲水性聚氨酯树脂3-5份、淀粉1-3份、氯化铵3-5份、十二磺酸苯磺酸钠1-2份。

本发明所述的电磁加热低噪音不锈钢锅具的制备方法，包括以下步骤：

(1)将可溶性纤维与其质量5-8倍的稀盐酸溶液混合，浸泡10-15min，加入亲水性聚氨酯树脂、淀粉、氯化铵、十二磺酸苯磺酸钠搅拌20-30min，加入二氧化硅、碳化硅、二氧化钛、氧化锆混合均匀，在50-55℃、0.01-0.03个标准大气压下干燥5-8h；所述稀盐酸溶液的质量分数为0.1-0.3％。