[发明专利]一种用于烹饪装置的热风机及烹饪内胆结构和烤箱有效

专利信息
申请号: 202110119172.0 申请日: 2021-01-28
公开(公告)号: CN113187746B 公开(公告)日: 2023-02-14
发明(设计)人: 王黎喆;杨均 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: F04D25/08 分类号: F04D25/08;F04D27/00;F04D29/36;F04D29/58;A47J37/06
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;陈蕾
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 烹饪 装置 风机 内胆 结构 烤箱
【说明书】:

本发明涉及一种用于烹饪装置的热风机及烹饪内胆结构和烤箱,包括扇叶轴和以该扇叶轴为中心沿周向间隔均设且径向延伸的扇叶,各扇叶沿其长度方向均包括固定叶板和能沿该固定叶板的长度方向来回移动的活动叶板,还包括驱动组件,当上述扇叶轴朝其中一个方向转动时,该驱动组件驱动各扇叶的活动叶板相对于对应的固定叶板朝外移动,而当该扇叶轴朝另一个方向转动时,该驱动组件驱动各扇叶的活动叶板相对于对应的固定叶板朝内移动。本发明能实现叶轮直径大小的调整,操作方便,并且,通过对叶轮直接大小的调整能实现烹饪内胆结构的循环风道系统风量大小的调节,进而在实现循环风道系统风量大小调节的基础上,使得本发明中的烤箱能获得良好的烹饪效果。

技术领域

本发明涉及烹饪装置领域,尤其涉及一种用于烹饪装置的热风机及烹饪内胆结构和烤箱。

背景技术

现有烤箱内胆的后侧一般设置有具进风口和出风口的热风挡板,该热风挡板与内胆的背板围成热风室,该热风室中安装有热风机,而该热风机的扇叶结构的外周设置有加热管。烤箱工作时,热风机转动,在负压的作用下,内胆中的空气通过热风挡板的进风口进入热风室中,而经加热管加热后的热空气在扇叶结构的离心力的作用下通过热风挡板的出风口回流至内胆中,进而在内胆内部形成循环风道系统。热风机是该循环风道系统的“动力源”,热风机对该循环风道系统的风量大小、出风回风速率等起到关键的作用,其中,热风机扇叶结构的大小是热风机重要的性能指标,其对循环风道系统的风量大小、出风回风速率等均具有重要影响。

现有用于烤箱的热风机的扇叶结构,如专利号为ZL201821666238.8(授权公告号为CN209569178U)的中国实用新型专利公开了一种循环风扇,包括轮毂和围设在轮毂外周的扇叶,所述扇叶包括与轮毂连接并与轮毂平行设置的定位板和扇板,该扇板固定在定位板沿其旋转方向的第一侧边上并与定位板相垂直,上述轮毂的圆心位于所述第一侧边的延伸方向上。可见,现有的热风机的扇叶结构的径向长度是固定的,进而对烤箱内胆的循环风道系统风量、风速等的进一步提升造成了限制。

发明内容

本发明所要解决的第一技术问题是针对现有技术而提供一种叶轮直径大小可调的用于烹饪装置的热风机。

本发明所要解决的第二技术问题是针对现有技术而提供一种叶轮直径大小根据旋转方向可调的用于烹饪装置的热风机。

本发明所要解决的第三技术问题是针对现有技术而提供一种结构简单且叶轮直径大小调节方便的用于烹饪装置的热风机。

本发明所要解决的第四技术问题是针对现有技术而提供一种工作时内部结构稳固的叶轮直径大小可调的热风机。

本发明所要解决的第五技术问题是针对现有技术而提供一种风量可调的具有上述热风机的烹饪内胆结构。

本发明所要解决的第六技术问题是针对现有技术而提供一种烹饪效果好的具有上述烹饪内胆结构的烤箱。

本发明解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为:一种用于烹饪装置的热风机,包括扇叶轴和以该扇叶轴为中心沿周向间隔均设且径向延伸的扇叶,其特征在于,各所述扇叶沿其长度方向均包括固定叶板和能沿该固定叶板的长度方向来回移动的活动叶板,

还包括驱动组件,当上述扇叶轴朝其中一个方向转动时,该驱动组件驱动各扇叶的活动叶板相对于对应的固定叶板朝外移动,而当该扇叶轴朝另一个方向转动时,该驱动组件驱动各扇叶的活动叶板相对于对应的固定叶板朝内移动。

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