[发明专利]一种基于天然多糖的可降解烟用爆珠及其制备方法

说明书

本发明涉及卷烟技术领域，具体涉及一种基于天然多糖的可降解烟用爆珠及其制备方法，所述烟用爆珠的制备方法包括：步骤a、将含钙离子盐类4‑10份，去离子水50‑65份，丙烯酰胺改性壳聚糖2‑4份，香精1‑2份在室温下混合并搅拌，除泡后得到均匀的澄清粘稠液体，即为反应原液；步骤b、将氧化海藻酸钠2‑5份，去离子水10‑20份，增塑剂10‑20份混合均匀，除泡后得到澄清透明液体，即为固化溶液；步骤c、将反应原液加装到滴加装置中，以恒定的速度逐滴滴加到固化溶液中，0.5‑1分钟后捞出，然后再次放入固化溶液中，1‑2分钟后捞出，得到初步成型的爆珠；步骤d、将初步成型的爆珠经过染色、干燥后，得到爆珠成品。本发明的烟用爆珠的制备工艺简单、制备能耗低、产品无毒易降解。

技术领域

本发明涉及卷烟技术领域，具体涉及一种基于天然多糖的可降解烟用爆珠及其制备方法。

背景技术

近年来，卷烟市场迎来了一波“爆珠”热，爆珠即为嵌在烟草过滤嘴内一颗带有不同香料的小液珠，爆珠在吸烟前捏爆，内部的香料可以使得香烟的口感更丰富，让顾客感觉更加舒服，深受广大烟民追捧，越来越多的烟草公司也相继推出了各种类型的爆珠香烟品牌。目前爆珠香烟的特点在于香料种类繁多，每种香料都能不同程度的改善香烟的理化特性，给予烟民不同的感受，增加香烟的可接受性。

现有的爆珠在制备过程中由于原材料较难溶解，因此制备时需要较长时间的搅拌，或者通过添加酸或加热等方式使原材料的溶解，制备时间较长，且耗能较高。

发明内容

为了克服现有技术中存在的缺点和不足，本发明的第一目的在于提供一种基于天然多糖的可降解烟用爆珠。

本发明的第二目的在于提供一种基于天然多糖的可降解烟用爆珠的制备方法，其制备工艺简单，能耗低，无毒易降解。

本发明的第一目的通过下述技术方案实现：

一种基于天然多糖的可降解烟用爆珠，其包括反应原液和固化溶液，所述反应原液包括如下重量份的组分：含钙离子盐类4-10份、去离子水50-65份、丙烯酰胺改性壳聚糖2-4份、香精1-2份；

所述固化溶液包括如下重量份的组分：氧化海藻酸钠2-5份、去离子水10-20份、增塑剂10-20份。

本发明通过采用上述原料制备烟用爆珠，利用带氨基的丙烯酰胺改性壳聚糖和带醛基的氧化海藻酸钠发生席夫碱反应以及氧化海藻酸钠与含钙离子盐类之间的离子络合作用来制备烟用爆珠，由于丙烯酰胺改性壳聚糖和氧化海藻酸钠具有良好的水溶性，使该烟用爆珠制备过程中不需要长时间搅拌，制备效率高，耗能低。

其中，所述增塑剂为食品级的乙二醇或者丙三醇。

上述增塑剂的作用之一在于可以有效的调节体系粘度，作用之二在于可以调节爆珠壳体的柔韧性，作用之三在于具有一定的保水性，能够避免爆珠壳体在长时间暴露在空气中引起的水分损失，提高爆珠的耐储存性能。

其中，所述含钙离子盐类为乳酸钙、硫酸钙、碳酸钙、葡萄糖酸钙中的至少一种。

含钙离子盐类作为固化剂使用，含钙离子盐类能够与海藻酸盐反应形成凝胶，本发明中首先将含海藻酸盐的反应原液与固化溶液初步反应成膜，利用爆珠的二次浸润，在控制爆珠壳体厚度的同时，使得海藻酸盐与含钙离子盐类进一步结合，提高爆珠壳体的强度。

其中，所述丙烯酰胺改性壳聚糖的制备方法如下：

步骤一、取氢氧化锂、氢氧化钾、尿素和水进行混合并搅拌均匀配制成碱溶液；

步骤二、向所述碱溶液中加入壳聚糖并搅拌均匀；

步骤三、将步骤二配制的溶液进行一次冷冻至溶液中出现冰晶时，对溶液进行一次搅拌，接着再次对溶液进行二次冷冻，二次冷冻结束后对溶液进行二次搅拌，待二次搅拌结束后对溶液进行三次冷冻，三次冷冻结束后将溶液放置于12-18℃的恒温槽内，并再次对溶液进行搅拌；