[发明专利]一种白酒酒精含量测定方法在审
| 申请号： | 202110072918.7 | 申请日： | 2021-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN112697745A | 公开（公告）日： | 2021-04-23 |
| 发明（设计）人： | 林珂;王志强;彭成;张睿挺;马琳;乔宗伟;张强;王洪 | 申请（专利权）人： | 西安电子科技大学;宜宾五粮液股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/3577 | 分类号： | G01N21/3577;G01N21/359;G06K9/62 |
| 代理公司： | 广东朗乾律师事务所 44291 | 代理人： | 杨焕军 |
| 地址： | 710068*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 酒精 含量 测定 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种白酒酒精含量测定方法，其特征在于，包括以下步骤：
样品光谱采集步骤，配置不同浓度的乙醇溶液，采集不同浓度的乙醇溶液的红外光谱；
模型建立步骤，用Scikit-learn库对采集到的样品的红外光谱数据划分为训练数据集和测试数据集，将训练数据集的数据进行归一化处理后，作为输入变量导入随机森林模型进行训练，得到预测模型；
酒精度测定步骤，采集被测白酒的红外光谱，利用预测模型测定被测白酒的酒精度。
2.根据权利要求1所述的白酒酒精含量测定方法，其特征在于：所述样品光谱采集步骤中，所采集的红外光谱是波数在750～4000cm-1范围内的光谱。
3.根据权利要求1所述的白酒酒精含量测定方法，其特征在于：随机森林模型的决策树的数量为100。
4.根据权利要求1所述的白酒酒精含量测定方法，其特征在于：所述训练数据集为样品的1044cm-1的C-OH键和/或1088cm-1的C-C-O键和/或800cm-1的C-C-O键谱峰波段的红外光谱数据。
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