[发明专利]一种多切割模式的猪肉处理摊位

说明书

本发明公开了一种多切割模式的猪肉处理摊位，包括机架，所述机架中部下方开有动力腔，所述动力腔左下侧前壁面上滑动连接有主电机，所述动力腔左侧的所述机架上开有电性连接槽，本装置能够在无人情况下自动将运送过来的肉进行处理，在运送来为无骨肉时可以通过割肉刀与推肉液压缸的配合工作使其被切割，当运送来为有骨肉时通过切割盘对其进行处理，从而大大的减少了肉铺工作人员的工作强度，且由于针对性强的特点使得其能够适应多种不同的情况，并可对冻肉进行处理，且能够在夜晚休息时将保护板放下并在工作时升起，进而为设备提供保护，本装置针对性强，能够应付多种不用的肉质，且可以大大的节约工作人员割肉、剁骨时存在潜在危险。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种多切割模式的猪肉处理摊位。

背景技术

市场作为人们生活中购物的重要场所，其重要性不言而喻，而位于市场中的肉类卖品摊位往往需要工作人员很早开始工作，从而在人流稀少时对输送来的肉类进行处理，这使得其工作强度较大，且由于肉类带骨的情况不同，故处理方式也不同，对于骨头较大的肉品也会大量的花费工作人员的时间且效率较低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种多切割模式的猪肉处理摊位，用于克服现有技术中的上述缺陷。

根据本发明的一种多切割模式的猪肉处理摊位，包括机架，所述机架中部下方开有动力腔，所述动力腔左下侧前壁面上滑动连接有主电机，所述动力腔左侧的所述机架上开有电性连接槽，所述动力腔、所述电性连接槽中设有由所述主电机作为主动力能够将置肉板送入所述动力腔中的猪肉内送机构，所述动力腔右侧的前侧壁面上开有开口方向向后的触发室，所述触发室中滑动连接有压杆，所述压杆后端面上固定连接有压板，所述机架右上侧设有辅助室，所述置肉板上端面右侧固定连接有推肉液压缸，所述触发室、所述动力腔、所述辅助室中设有由所述主电机、所述压板、所述推肉液压缸作为主动力能够使割肉刀对所述置肉板上猪肉进行切割的的切割机构，所述辅助室左侧的所述机架上设有碎骨室，所述碎骨室下侧的所述机架上固定连接有副液压缸，所述副液压缸伸出端上固定连接有副电机，所述碎骨室、所述辅助室中设有由所述副液压缸、所述副电机、所述主电机作为主动力能够在所述割肉刀无法切动时通过切割盘对带骨猪肉进行切割的切骨机构，所述辅助室中部前侧壁面上固定连接有轨道板，所述轨道板中设有Y型滑槽，Y型滑槽中滑动连接有曲型推杆，所述曲型推杆右端固定连接有太阳能板，所述太阳能板右侧端面下侧固定连接有调节液压缸，所述碎骨室上侧的所述机架上设有过渡室，所述碎骨室、所述过渡室、所述辅助室中设有由所述副电机、所述调节液压缸作为主动力能够在摊位开张时将保护板支起并调节所述太阳能板倾斜角度的辅助机构，本装置可以通过所述猪肉内送机构使得设备中无需工作人员控制便自动将配送者送来的猪肉送入设备内，并通过所述切割机构对无骨猪肉进行切割，当猪肉内部存在坚硬的骨头时通过所述切骨机构对其进行专项切割，并通过所述辅助机构使得设备进入营业状态，并通过所述太阳能板来日常充电。

在上述技术方案基础上，所述猪肉内送机构包括所述主电机，所述主电机上转动连接有主轴，所述主轴上端固定连接有花键套，所述花键套上侧设有尚未啮合的花键轴，所述花键轴与所述机架滑动连接且上端固定连接有所述置肉板，所述置肉板左侧开有向后的缺口，所述置肉板上端面右侧固定连接有所述推肉液压缸，所述推肉液压缸伸出端上固定连接有推肉板，所述置肉板下侧的所述机架上设有开口方向向上的所述电性连接槽，所述电性连接槽底壁上左右位置对称滑动连接有特制块卡板，所述特制块卡板外侧端面上固定连接有卡板复位簧，所述卡板复位簧另一端固定连接在所述电性连接槽左右侧壁面上，所述电性连接槽底壁上固定连接有特制块复位簧，所述特制块复位簧上端固定连接有特制块，所述特制块上端固定连接有连接轴，所述连接轴上端固定连接有支撑板，所述支撑板上端面与所述置肉板下端面抵接，所述特制块内部固定设置有过渡导线，所述过渡导线上下段尚未与正极线、负极线接触，所述正极线固定连接在右侧所述特制块卡板内部偏上侧位置，所述负极线固定连接在右侧所述特制块卡板内部偏下侧位置，所述正极线另一端固定连接在所述主电机右端面，所述负极线另一端固定连接在所述主电机左端面，所述主电机下端面上固定连接有主电机复位簧，所述主电机复位簧另一端固定连接在所述动力腔底壁上。