[发明专利]一种蝉花孢子粉的培养方法

说明书

本发明提供一种蝉花孢子粉的培养方法，该方法包括如下步骤：步骤1，将蝉花菌种进行扩大培养；步骤2，将步骤1扩大培养获得的菌种接种到固体培养基中进行固体培养；步骤3，对长满蝉花孢子粉的培养基进行采收；其中，步骤2所述固体培养过程采用全程光照培养，光照强度为200Lux‑500Lux。

技术领域

本发明涉及一种蝉花孢子粉的培养方法，具体涉及一种蝉花孢子粉的球面薄层培养法，属于虫草孢子粉培养领域。

背景技术

蝉花(Isaria cicadae Miquel)别称蝉蛹草、冠蝉、胡蝉、蝉茸等，是麦角菌科真菌蝉棒束孢寄生在蝉科竹蝉、蝼蛄、山蝉及黑蚱等若虫，气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，顶端分枝“发芽”形似花冠，故而称为蝉花。蝉花入药已经有一千多年的历史，南北朝(公元五世纪)《雷公炮炙论》，宋朝苏颂《图经本草》、宋朝唐慎微《经史证类备急本草》和明朝李时珍《本草纲目》等古代经典医学论著均有记载，具有丰富的营养价值。

蝉花孢子粉作为蝉花的繁殖器官，其在孕育期，集中了蝉花培养物的大部分营养，蝉花孢子粉富含丰富的氨基酸、脂肪酸、膳食纤维和维生素，其中蛋白质高达41.6％，膳食纤维高达34.35％。经研究发现蝉花孢子粉对防治便秘、预防直肠和结肠癌、预防冠心病等具有重要的作用。

关于孢子粉的培养，现有技术是在蝉花孢梗束培养的过程中，调整培养条件，延长培养时间等方法来提高蝉花孢梗束上孢子粉的产量。培养周期长，能耗高，产量低，处理繁琐，导致蝉花孢子粉的综合成本高，市场竞争性大大降低。

发明内容

为解决现有技术存在的问题，本发明提供一种蝉花孢子粉的培养方法，利用该方法培养的蝉花孢子粉不仅产量高，且有效成分高，适用于工厂化栽培，具有明显的应用优势。

作为本发明的一个方面，本发明提供一种蝉花孢子粉的培养方法，该方法包括如下步骤：

步骤1，将蝉花菌种进行扩大培养；

步骤2，将步骤1扩大培养获得的菌种接种到固体培养基中进行固体培养；

步骤3，对长满蝉花孢子粉的培养基进行采收；

其中，步骤2所述固体培养过程采用全程光照培养，光照强度为200Lux-500Lux。

优选的，所述光照强度为200Lux-400Lux；最优选的，所述光照强度为300Lux。

优选的，所述光照时间为大于18小时/天；进一步优选的，所述光照时间为大于20小时/天；更进一步优选的，所述光照时间为大于22小时/天；最优选的，所述光照时间为24小时/天。

优选的，步骤2所述固体培养过程中，固体培养基的厚度为0.2～1.2cm；进一步优选的，固体培养基的厚度为0.3～1.0cm；更进一步优选的，固体培养基的厚度为0.4～0.9cm；最优选的，固体培养基的厚度为0.5～0.7cm。

优选的，步骤2所述固体培养过程中，培养温度为24℃～26℃，培养湿度为50％-80％，CO₂浓度不超过2000ppm。进一步优选的，培养湿度在培养开始至谷物上表面长满孢子时，湿度控制为60％-80％；谷物上表面长满孢子至谷物全表面长满孢子也即采收时，湿度控制为50％-60％。由于谷物是颗粒状，最初产孢是从谷物上表面开始，最终整个谷物的侧面和底部均产生孢子。本发明采用分阶段控制湿度的方法，从培养开始至谷物上表面长满孢子为第一阶段，湿度控制为60％-80％，优选为70％；从谷物上表面长满孢子至谷物全表面长满孢子为第二阶段，湿度控制为50％-60％，优选为50％。

优选的，步骤2所述接种量为5％-25％；进一步优选的，所述接种量为10％-20％；更进一步优选的，所述接种量为15％。