[发明专利]通过过表达MIG多肽的酵母来降低乙酸生产

权利要求书

1.一种衍生自亲本酵母细胞的经修饰的酵母细胞，所述经修饰的细胞包含遗传改变，所述遗传改变引起所述经修饰的细胞与其他方面相同的亲本细胞相比在发酵期间生产增加量的MIG转录调节因子多肽，其中在相同发酵条件下与所述其他方面相同的亲本细胞生产的乙酸量相比，所述经修饰的细胞在发酵期间生产减少量的乙酸。

2.如权利要求1所述的经修饰的细胞，其中所述遗传改变包括将核酸引入所述亲本细胞中，所述核酸能够指导MIG转录调节因子多肽以高于等同条件下生长的所述亲本细胞的水平表达。

3.如权利要求1所述的经修饰的细胞，其中所述遗传改变包括引入用于表达MIG转录调节因子多肽的新启动子。

4.如权利要求1-3中任一项所述的经修饰的细胞，其中所述细胞进一步包含磷酸转酮酶途径的一个或多个基因。

5.如权利要求4所述的经修饰的细胞，其中所述磷酸转酮酶途径的基因选自由以下组成的组：磷酸转酮酶、磷酸转乙酰酶、和乙酰化乙酰基脱氢酶。

6.如权利要求1-5中任一项所述的经修饰的细胞，其中与在相同条件下生长的亲本细胞生产的MIG转录调节因子多肽的量相比，所述MIG转录调节因子多肽的表达量增加至少20％、至少30％、至少40％、至少50％、至少70％、至少100％、至少150％、至少200％、至少500％、至少1,000％、至少2,000％或更多。

7.如权利要求1-5中任一项所述的经修饰的细胞，其中与在等同条件下生长的所述亲本细胞中的水平相比，编码所述MIG转录调节因子多肽的mRNA的生产量增加至少2倍、至少5倍、至少10倍、至少20倍、至少50倍、至少100倍或更多。

8.如权利要求1-7中任一项所述的经修饰的细胞，其中所述细胞进一步包含编码碳水化合物加工酶的外源基因。

9.如权利要求1-8中任一项所述的经修饰的细胞，其进一步包含甘油途径和/或乙酰辅酶A途径中的改变。

10.如权利要求1-9中任一项所述的经修饰的细胞，其进一步包含用于制备乙醇的替代途径。

11.如权利要求1-10中任一项所述的经修饰的细胞，其中所述细胞属于酵母属(Saccharomyces)物种。

12.如权利要求1-11中任一项所述的经修饰的细胞，其中所述MIG转录调节因子多肽是MIG1、MIG2、MIG3或其组合。

13.一种用于减少生长于碳水化合物底物上的酵母细胞的乙酸生产的方法，所述方法包括：向亲本酵母细胞中引入与所述亲本细胞生产的量相比使MIG转录调节因子多肽的生产增加的遗传改变。

14.如权利要求13所述的方法，其中所述具有引入的遗传改变的细胞是经修饰的细胞，所述经修饰的细胞是如权利要求1-12中任一项所述的细胞。

15.如权利要求13或14所述的方法，其中乙酸生产的减少是至少5％、至少10％、至少15％、至少20％、至少25％、至少30％、至少35％、至少40％、至少50％、至少60％或更多。

16.如权利要求13-15中任一项所述的方法，其中与在相同条件下生长的其他方面相同的亲本细胞生产的MIG转录调节因子多肽的量相比，MIG转录调节因子多肽过表达至少20％、至少30％、至少40％、至少50％、至少70％、至少100％、至少150％、至少200％、至少500％、至少1,000％、至少2,000％或更多。

17.如权利要求13-16中任一项所述的方法，其中与在等同条件下生长的所述亲本细胞中生产的量相比，MIG转录调节因子mRNA过表达至少2倍、至少5倍、至少10倍、至少20倍、至少50倍、至少100倍或更多。