[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了烹饪器具，解决现有技术中烹饪器具功能单一、操作不便等问题，本实用新型的烹饪器具，包括器具本体和盖体，器具本体容置有内胆，盖体包括导风罩、热风组件及锁圈，锁圈与器具本体旋转锁合，导风罩与内胆配合形成烹饪腔，热风组件包括风扇和加热元件，加热元件位于风扇下方并处于锁圈的高度范围内。锁圈的高度范围即位于导风罩与内胆的配合处附近，处于这一高度范围的加热元件只会相对内胆胆口在竖直方向上小距离浮动，加热元件不会过度伸入内胆中，降低了加热元件接触米汤等溢出物的几率，而与加热元件高度位置相关联的风扇可以靠近导风罩与内胆的配合处，使风扇吹出的气流被导风罩迅速导入内胆中，保证热风循环效率。

【技术领域】

本实用新型涉及厨房家电领域，尤其涉及烹饪器具。

【背景技术】

传统的电压力锅和空气炸锅功能单一，电压力锅通常只用于压力烹饪，无法实现空气炸锅功能，而空气炸锅亦无法实现压力烹饪，对用户而言，要满足多样化的烹饪需求就需要购置上述两种机器，增加电器使用成本，且占用厨房空间。

鉴于上述问题，现有技术提出了一种多功能烹饪器具，将空气炸锅功能和压力烹饪功能合二为一，一台烹饪器具通过选择不同类型的锅盖以及不同的加热方式，既可当做空气炸锅使用，也可以当做电压力锅使用，在实现空气炸锅功能时，锅体内置用于盛放食物的炸篮，利用锅盖上的热风装置产生高温热风，并使高温热风在炸篮内外产生循环，高温热风与炸篮中的食物充分接触，使食材呈现被油炸的效果。但由于两种烹饪功能使用不同类型的锅盖，为此，烹饪器具需要配套两个锅盖，增加包装和运输成本，对用户来说，使用不同烹饪功能时需要替换相应功能的锅盖，使用不够便利。

【实用新型内容】

本实用新型的目的在于提供一种多功能烹饪器具，至少能部分地解决上述提到的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

烹饪器具，包括器具本体和盖体，所述器具本体容置有内胆，所述盖体包括导风罩和热风组件，所述盖体还包括锁圈，所述锁圈与所述器具本体旋转锁合，以使所述导风罩与所述内胆配合形成烹饪腔，所述热风组件包括风扇和加热元件，所述加热元件位于所述风扇下方并处于所述锁圈的高度范围内。

在上述的烹饪器具中，所述锁圈的上端连接所述导风罩，所述加热元件靠近所述锁圈的上端。

在上述的烹饪器具中，所述盖体还包括带有隔板，所述隔板上设有供热风流通的通风区，所述隔板位于所述加热元件下方并处于所述锁圈的高度范围内。

在上述的烹饪器具中，所述隔板边缘安装有密封圈，所述导风罩与所述内胆之间由所述密封圈提供密封。

在上述的烹饪器具中，所述锁圈的上端设有向内延伸的锁圈翻边，所述导风罩的侧壁下端设有向外延伸的导风罩翻边，所述锁圈翻边支撑于所述导风罩翻边上且可在周向方向上相对滑动。

在上述的烹饪器具中，所述导风罩的侧壁具有将热风组件产生的热风向下导入所述内胆的导风面，所述风扇位于所述导风面的高度范围内。

在上述的烹饪器具中，所述导风罩的侧壁上设有通风孔和用于启闭所述通风孔的风门。

在上述的烹饪器具中，所述加热元件低于所述导风面的下缘。

在上述的烹饪器具中，所述加热元件包括呈平面螺旋状的发热段和由发热段端部向上延伸出的两个接线柱，所述发热段位于所述风扇下方并处于所述锁圈的高度范围内，所述两个接线柱固定连接在所述导风罩上。

在上述的烹饪器具中，所述锁圈和所述导风罩均为金属件。

本实用新型的有益效果：