[实用新型]餐盘消毒柜有效

专利信息
申请号: 202023277844.0 申请日: 2020-12-29
公开(公告)号: CN214285994U 公开(公告)日: 2021-09-28
发明(设计)人: 黄平 申请(专利权)人: 成都斋九福食品有限责任公司
主分类号: A61L2/10 分类号: A61L2/10;A61L2/06;A61L2/26;F26B3/02
代理公司: 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 代理人: 仇倩倩
地址: 611130 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 消毒柜
【说明书】:

实用新型属于食具清洁杀菌设备领域,具体公开了一种餐盘消毒柜,包括柜体,柜体内设有消毒机构,消毒机构包括沿柜体竖向设置的多层抽屉,消毒机构还包括安装在消毒室内的消毒灯;柜体上安装有擦拭机构和通风机构,擦拭机构包括滑动连接在柜体外壁的滑杆,滑杆设有两根且分别位于柜体两侧,两个滑杆之间固定有连接杆,连接杆上转动连接有若干转杆,转杆上套设有海绵套;通风机构包括开设在消毒室一侧侧壁的进风孔、安装在消毒室该侧侧壁的风机、开设在消毒室另一侧侧壁的通风孔以及用于向进风孔通入热气的气源。采用本实用新型的方案,可以解决刷完餐盘后还需要擦拭每个餐盘上的水分,极大的浪费了人力资源的问题。

技术领域

本实用新型属于食具清洁杀菌设备领域,具体涉及了餐盘消毒柜。

背景技术

消毒柜通常利用红外发热管(即消毒灯)通电发热,使得柜内温度上升到120-170摄氏度,以达到消毒目的,而红外发热管的电极很容易因为潮湿而氧化,因此若刷完的餐盘还滴着水就放进消毒柜,柜内的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化。而在饭店内,每日需要处理的餐盘数目庞大,刷完餐盘后还需要擦拭每个餐盘上的水分,则极大的浪费了人力资源。

实用新型内容

针对现有技术中所存在的不足,本实用新型提供了餐盘消毒柜,以解决刷完餐盘后还需要擦拭每个餐盘上的水分,极大的浪费了人力资源的问题。

为实现上述目的,本实用新型采用了如下的技术方案:

餐盘消毒柜,包括柜体,柜体内设有消毒机构,消毒机构包括沿柜体竖向设置的多层抽屉,抽屉包括横板以及固定在横板端部的竖板,横板滑动连接在柜体内,多层抽屉的横板将柜体分隔为多个消毒室,竖板用于封闭消毒室的开口,消毒机构还包括安装在消毒室内的消毒灯;柜体上还安装有擦拭机构和通风机构,擦拭机构包括沿竖向滑动连接在柜体外壁的滑杆,滑杆设有两根且分别位于柜体两侧,两个滑杆之间固定有连接杆,连接杆上转动连接有若干转杆,转杆轴线均平行于滑杆轴线,转杆上套设有海绵套;通风机构包括开设在消毒室一侧侧壁的进风孔、安装在消毒室该侧侧壁的风机、开设在消毒室另一侧侧壁的通风孔以及用于向进风孔通入热气的气源。

相比于现有技术,本实用新型具有如下有益效果:

1、餐盘在放入抽屉内时,通过相邻的转杆之间,通过转杆上的海绵套对餐盘进行初步擦拭,吸收餐盘上的多余水分。通过擦拭机构的设置,只需要做餐盘放入抽屉内的这个动作即可完成对餐盘的擦拭,不需要额外对餐盘进行擦拭,节省时间。而通过滑杆的滑动,可以配合多层抽屉内餐盘的擦拭。

2、通过通风机构的设置,并设置用于通入热气的气源,干燥的热气通入消毒室内并通过通风孔排出,一方面和消毒室内的潮湿的热气进行置换,保证消毒室内温度的同时将潮气排出,另一方面通过热气的流动,使得消毒室内的温度更加均匀,配合消毒灯进行消毒。

附图说明

图1为本实用新型实施例的侧视图。

图2为本实用新型实施例的俯视图。

在图中:1、进风孔;2、柜体;3、消毒室;4、风扇;5、消毒灯;6、横槽;7、横板;8、竖板;9、把手;10、滑杆;11、转杆;12、连接杆;13、海绵套;14、限位槽;15、通风孔;16、竖杆。

具体实施方式

以下结合说明书附图对本实用新型作进一步详细说明,并给出具体实施方式。

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