[实用新型]一种厨房用不锈钢双通台

说明书

本实用新型涉及厨房工作台技术领域，且公开了一种厨房用不锈钢双通台，包括双通台本体，所述双通台本体的顶部开设有升降槽，所述升降槽的内底壁固定连接有导向杆，所述导向杆的顶端固定连接有顶挡座，所述顶挡座的底部与双通台本体的顶部固定连接，所述升降槽中设有砧板座。该厨房用不锈钢双通台，通过设置升降槽、导向杆、顶挡座、砧板座、支撑杆、推板、驱动螺杆、底板和升降电机，启动升降电机带动驱动螺杆转动，使得推板能够带动砧板座沿着导向杆上下移动，达到调节砧板座高度的目的，解决了当前的厨房不锈钢双通工作台的切菜区域与整个工作台一体，导致一些切配厨师始终以不舒适的姿势工作的问题。

技术领域

本实用新型涉及厨房工作台技术领域，具体为一种厨房用不锈钢双通台。

背景技术

在酒店后厨，由于每日处理的食材众多，因此需要双通工作台来让厨师们加工食材，酒店后厨切配厨师的工作区域主要为工作台上的切菜区，也就是放置砧板的区域，由于酒店每日需要切配加工的食材众多，因此切配厨师需要在切菜区域工作较长的时间，当前的厨房不锈钢双通工作台的切菜区域与整个工作台一体，不能根据切配厨师的身材进行高度的调节，导致一些切配厨师的工作姿势不舒适，容易出现腰部和腕部的长时间酸痛。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种厨房用不锈钢双通台，具备可根据不同切配厨师的身材对切菜区域的高度进行适度地调节，避免切配厨师长时间使用不舒适的姿势工作的优点，解决了当前的厨房不锈钢双通工作台的切菜区域与整个工作台一体，导致一些切配厨师始终以不舒适的姿势工作的问题。

(二)技术方案

为实现上述可根据不同切配厨师的身材对切菜区域的高度进行适度地调节，避免切配厨师长时间使用不舒适的姿势工作的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种厨房用不锈钢双通台，包括双通台本体，所述双通台本体的顶部开设有升降槽，所述升降槽的内底壁固定连接有导向杆，所述导向杆的顶端固定连接有顶挡座，所述顶挡座的底部与双通台本体的顶部固定连接，所述升降槽中设有砧板座，所述砧板座与导向杆滑动连接，所述双通台本体右侧桌腿的左侧固定连接有底板，所述底板的底部固定连接有升降电机，所述升降电机的顶部设有驱动螺杆，所述驱动螺杆的底端与升降电机的输出端固定连接，所述驱动螺杆与底板的内部转动连接，所述驱动螺杆的顶端与双通台本体的底部转动连接，所述驱动螺杆的侧表面传动连接有推板，所述推板的顶部固定连接有支撑杆，所述支撑杆的顶端与砧板座的底部固定连接。

所述双通台本体的顶部开设有滤水槽，滤水槽的底部连通有出水管，所述滤水槽的内部搭接有金属滤筐，所述金属滤筐的两侧均固定连接有搭板，所述搭板的内部活动插接有定位杆，所述定位杆的底端与双通台本体的顶部固定连接，所述滤水槽的顶部开设有连槽，所述砧板座的左侧设有置物架，所述置物架的前侧内壁和后侧内壁之间固定连接有第一挡板，所述第一挡板的数量为两个，两个所述第一挡板的底部固定连接有隔板，所述置物架的内底壁固定连接有第二挡板，所述第二挡板的数量为两个。

优选的，所述支撑杆的顶端贯穿双通台本体的底部并延伸至升降槽中，所述支撑杆与升降槽的内底壁活动连接。

优选的，两个所述第一挡板倾斜设置，且两个所述第一挡板关于隔板顶部的纵向中线对称分布。

优选的，所述隔板的顶部开设有第一通水槽，所述第一通水槽的顶部固定连接有金属滤网。

优选的，两个所述第二挡板倾斜设置，且两个所述第二挡板关于置物架内底壁的纵向中线对称分布。

优选的，所述置物架的内底壁开设有第二通水槽，所述第二通水槽的顶部固定连接有金属滤网，所述第二通水槽与连槽连通。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种厨房用不锈钢双通台，具备以下有益效果：