[实用新型]一种豆皮加盐装置有效

专利信息
申请号: 202023201892.1 申请日: 2020-12-28
公开(公告)号: CN213992345U 公开(公告)日: 2021-08-20
发明(设计)人: 佟飞 申请(专利权)人: 黑龙江森茂食品有限公司
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45
代理公司: 大庆禹奥专利事务所 23208 代理人: 朱林;杨立芹
地址: 152000 黑龙江省绥化市*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 加盐 装置
【说明书】:

本实用新型涉及一种豆皮加盐装置,包括储水罐、顶盖、出水管、水泵、喷水管、支撑架、喷嘴、传送带、机架,所述的储水罐内装有盐溶液,储水罐和顶盖扣合连接,出水管一端深入到盐溶液的液面以下,一端穿过顶盖连接水泵,水泵又连接喷水管,所述的喷水管通过支撑架横向架装在传送带上,传送带安装在机架上,支撑架底端与机架固定连接,喷水管上装有多个喷嘴,喷嘴上开有多个小孔。本实用新型改变了以往的豆皮加盐粒的方式,直接向切割后的豆皮喷淋混匀后的盐水,并且通过喷嘴和小孔的特殊排布形式,保证盐水喷淋的足够均匀,且保证豆皮在传送带上连续输送,保证后续的包装工作的连续进行。

技术领域

本实用新型属于食品加工领域,涉及一种豆皮加盐装置。

背景技术

豆皮指的是做豆腐时最上边的一层膜,非常薄,产量非常低。在工业化生产中,人们改变了豆皮的生产方式,将大豆磨粉后,和成面团,高温熟化后直接压制成型,成为豆皮。从此,克服了豆皮产量低的问题,豆皮开始大量走上老百姓的餐桌,尤其是火锅店,对豆皮的需求非常大。但是这种方法做成的豆皮,在包装前都要加盐,主要是为了延长保存时间,现有的做法是将切割好的豆皮,按比例加入盐、水,放入滚筒内来回翻滚,混合均匀后,再进行后期包装。由于翻滚混匀需要一定的时间,导致包装车间工作无法连续。因此,需要针对上述问题发明一种豆皮加盐装置。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种豆皮加盐装置,克服目前豆皮加盐需要单独的混匀装置,费时费力,影响后期包装工作的问题。

本实用新型通过以下技术方案来实现:一种豆皮加盐装置,包括储水罐、顶盖、出水管、水泵、喷水管、支撑架、喷嘴、传送带、机架,所述的储水罐内装有盐溶液,储水罐和顶盖扣合连接,出水管一端深入到盐溶液的液面以下,一端穿过顶盖连接水泵,水泵又连接喷水管,所述的喷水管通过支撑架横向架装在传送带上,传送带安装在机架上,支撑架底端与机架固定连接,喷水管上装有多个喷嘴,喷嘴上开有多个小孔。

进一步的,所述的喷水管为三根,中间的喷水管上的喷嘴为垂直设置,两边的两根喷水管上的喷嘴为倾斜设置,且倾斜均朝向中间的喷水管。

进一步的,所述的喷嘴的倾斜角度为30-45度。

进一步的,所述的小孔分成内外两圈,内圈的小孔顺时针倾斜15度,外圈的小孔逆时针倾斜15度。

采用上述技术方案的积极效果:本实用新型改变了以往的豆皮加盐粒的方式,直接向切割后的豆皮喷淋混匀后的盐水,并且通过喷嘴和小孔的特殊排布形式,保证盐水喷淋的足够均匀,且保证豆皮在传送带上连续输送,保证后续的包装工作的连续进行。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是喷水管的结构示意图;

图3是喷嘴的俯视图。

图中,1储水罐,2顶盖,3出水管,4水泵,5喷水管,6支撑架,7喷嘴,8传送带,9机架,10小孔。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的技术方案做进一步的说明,但不应理解为对本实用新型的限制:

图1是本实用新型的结构示意图,如图所示,一种豆皮加盐装置,包括储水罐1、顶盖2、出水管3、水泵4、喷水管5、支撑架6、喷嘴7、传送带8、机架9,所述的储水罐1内装有盐溶液,储水罐1和顶盖2扣合连接,出水管3一端深入到盐溶液的液面以下,一端穿过顶盖2连接水泵4。利用水泵把盐溶液抽出,然后通过出水管,再进入喷水管。水泵4又连接喷水管5,所述的喷水管5通过支撑架6横向架装在传送带8上,传送带8安装在机架9上,支撑架6底端与机架9固定连接,喷水管5上装有多个喷嘴7,喷嘴7上开有多个小孔10。喷水管的设置不影响豆皮在传送带上的正常输送,通过喷嘴均匀的把盐溶液喷洒到豆皮上。盐溶液的浓度可以自行调节。

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