[实用新型]一种带有过滤方便清理的油炸锅有效

专利信息
申请号: 202022872189.7 申请日: 2020-12-03
公开(公告)号: CN213848470U 公开(公告)日: 2021-08-03
发明(设计)人: 梁娜 申请(专利权)人: 上海稻咏食品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A21B3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201516 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 带有 过滤 方便 清理 油炸
【说明书】:

实用新型公开了油炸锅技术领域的一种带有过滤方便清理的油炸锅,包括油炸锅,通过提拉手把油炸框从油炸锅中拿出,可以把大颗粒油渣子和漂浮在油面上的大颗粒食物渣子清理掉,而通过内胆过滤层的细过滤孔可以过滤沉底下来的小颗粒油渣子,然后可以通过提手把内胆过滤层从油炸锅中拿出来,把小颗粒油渣子清理掉,然后打开电磁阀和油泵,使油通过出油管进入到过滤器中,使得过滤器再对油进行再一次的过滤清理,然后通过进油管再进入到外胆层内,达到循环过滤的效果,这样把大小油渣颗粒过滤的更加彻底,油更加干净,不含有残渣,也不会使得油渣沉淀粘附在锅底,保证食物的健康,且方便清理,清理速度快。

技术领域

本实用新型涉及油炸锅技术领域,具体为一种带有过滤方便清理的油炸锅。

背景技术

目前市场上按加热方式可以分为两种油炸锅,一种是电加热锅,加热部分在锅胆内部,一种是燃气加热锅,由锅胆底部加热,无论哪一种油炸锅,在油炸食品的时候都会有食物的渣子和包裹粉等掉落在锅中,渣子不断的加热后变糊,同时使得炸出来的食物也不健康,且不方便清理,即使进行人工清理也不能够清理彻底,所以,我们提出一种带有过滤方便清理的油炸锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带有过滤方便清理的油炸锅,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种带有过滤方便清理的油炸锅,包括油炸锅,所述油炸锅内壁固定连接有外胆层,所述外胆层内部设有内胆过滤层,所述内胆过滤层内部设有油炸框,所述内胆过滤层底部设有加热装置,所述油炸锅底端连接有出油管,且所述出油管延伸到外胆层的内部,所述出油管的另一端连接有过滤器,所述过滤器左端连接有导油管,所述导油管的另一端连接有油泵,所述油泵顶端连接有进油管,所述进油管的另一端延伸到外胆层的内部。

优选的,所述出油管上安装有电磁阀。

优选的,所述油炸框由横杆和竖杆组成,所述油炸框上端面前后两侧均固定连接有提拉手。

优选的,所述内胆过滤层上矩形阵列有过滤细孔,所述内胆过滤层左右两端均固定连接有提手。

优选的,所述导油管和进油管的直径相等,且所述导油管和进油管的直径均小于出油管的直径。

优选的,所述内胆过滤层的长度和宽度均大于油炸框的长度和宽度,所述油炸框为不锈钢材质制作而成。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

通过竖杆和横杆组成的油炸框,即组成了一种带有大过滤孔的装置,通过油炸框可以过滤掉大颗粒油渣子,通过提拉手把油炸框从油炸锅中拿出,可以把大颗粒油渣子和漂浮在油面上的大颗粒食物渣子清理掉,而通过内胆过滤层的细过滤孔可以过滤沉底下来的小颗粒油渣子,然后可以通过提手把内胆过滤层从油炸锅中拿出来,把小颗粒油渣子清理掉,然后打开电磁阀和油泵,使油通过出油管进入到过滤器中,使得过滤器再对油进行再一次的过滤清理,然后通过进油管再进入到外胆层内,达到循环过滤的效果,这样把大小油渣颗粒过滤的更加彻底,油更加干净,不含有残渣,也不会使得油渣沉淀粘附在锅底,保证食物的健康,且方便清理,清理速度快。

附图说明

图1为本实用新型带有过滤方便清理的油炸锅结构示意图;

图2为本实用新型带有过滤方便清理的油炸锅结构内胆过滤层俯视图;

图3为本实用新型带有过滤方便清理的油炸锅结构油炸框俯视图;

图中:1油炸锅、2油炸框、3外胆层、4内胆过滤层、5加热装置、6电磁阀、7出油管、8过滤器、9导油管、10油泵、11进油管、12提拉手、13过滤细孔、14提手。

具体实施方式

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