[实用新型]一种鸭肉加工用浸蜡装置有效

专利信息
申请号: 202022858515.9 申请日: 2020-12-02
公开(公告)号: CN214229669U 公开(公告)日: 2021-09-21
发明(设计)人: 张瑞锋 申请(专利权)人: 鹤壁春黎农业开发有限公司
主分类号: A22C21/04 分类号: A22C21/04
代理公司: 郑州豫原知识产权代理事务所(普通合伙) 41176 代理人: 李保林
地址: 458000 河南省鹤壁*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 鸭肉 工用 装置
【说明书】:

实用新型提供了一种鸭肉加工用浸蜡装置,属于鸭肉加工技术领域,包括底板、蜡液池和集液箱,筛筒的横向中轴线固定连接有从动锥形齿,从动锥形齿的表面啮合连接有主动锥型齿,主动锥型齿的内部固定连接有主动轴,主动轴远离主动锥型齿的一端设置有驱动电机,主动轴的表面转动连接有皮带,皮带远离主动轴的一端转动连接有从动轴,从动轴的表面固定连接有搅拌杆;本实用新型使得鸭体得以全面地浸泡于蜡液中,使得鸭体浸蜡地更加充分,更加彻底;且设置有集液箱和鼓风机,实现了对浸蜡后的鸭体进行沥干和风干处理,使得鸭体浸蜡得更加稳固,提高浸蜡效果,同时,能够避免多余蜡液的浪费,减少企业投入成本。

技术领域

本实用新型涉及鸭肉加工技术领域,更具体的,涉及一种鸭肉加工用浸蜡装置。

背景技术

鸭的屠宰工艺包括:吊挂、致昏、放血、烫毛、打毛、三次浸蜡、拔鸭舌、拔小毛、验毛、掏膛、切爪、内外清洗工作、预冷等步骤,在经过打毛以后,鸭身上大部分的毛已经脱落,但是,仍然有一小部分毛还存留在鸭体上,为了使鸭体表的毛脱落得更干净,我们可以借助食用蜡对鸭体进行更彻底的脱毛。现有的浸蜡操作大多由工人手持鸭体浸入蜡液池中,使得工作人员容易被高温的蜡液烫伤,同时,无法保障鸭体充分浸入蜡液内,降低浸泡效果,无法保障鸭体均匀浸蜡,从而降低了鸭体除毛质量,极其不方便日常使用。

实用新型内容

本实用新型旨在于解决背景中的问题,从而提供一种鸭肉加工用浸蜡装置。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鸭肉加工用浸蜡装置,包括底板、蜡液池和集液箱,所述底板顶部的两端的固定连接有液压杆,四个所述液压杆以底板的纵向中轴线平均对称分为两组,且其中一组所述液压杆的对立面均固定安装有鼓风机,所述液压杆的顶部固定连接有顶板,所述顶板的外侧设置有传送机构,两组所述液压杆的内侧设置有蜡液池和集液箱,且集液箱固定连接于蜡液池靠近鼓风机的一侧,所述蜡液池的内侧固定连接有滑轨,所述滑轨的内侧滑动连接有滑块,所述滑块远离滑轨的一端固定连接有筛筒,所述筛筒的横向中轴线固定连接有从动锥形齿,所述从动锥形齿的表面啮合连接有主动锥型齿,所述主动锥型齿的内部固定连接有主动轴,所述主动轴远离主动锥型齿的一端设置有驱动电机,所述主动轴的表面转动连接有皮带,所述皮带远离主动轴的一端转动连接有从动轴,所述从动轴的表面固定连接有搅拌杆,所述集液箱的内部横向安装有过滤网,所述集液箱的底部通过连接通道与蜡液池相连通。

优选的,所述传送机构包括传送辊、伺服电机、传送带和挂钩,所述传送辊设置于顶板的两端,其中一个所述传送辊的外侧安装有伺服电机,所述传送辊的表面转动连接有传送带,所述传送带的底部固定连接有挂钩,且多个挂钩呈横向等距分布。

优选的,所述筛筒呈空心圆柱体,且筛筒的表面呈镂空状结构。

优选的,所述集液箱内底部设置有斜坡,且斜坡的下端面与连接通道相连通。

优选的,多个所述搅拌杆在横向方向上呈等距排布;且搅拌杆设置于筛筒的正下方位置。

优选的,所述伺服电机与外界电源之间电性连接;且伺服电机的输出端与其中一个传送辊转动连接。

优选的,所述液压杆、驱动电机和鼓风机均分别与外界电源电性连接;且驱动电机的输出端与主动轴转动连接。

本实用新型提供了一种鸭肉加工用浸蜡装置,具有以下有益效果:

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