[实用新型]一种上粉装置

说明书

本申请涉及一种上粉装置，其包括入料槽和匀粉机构；所述匀粉机构包括架设于入料槽的毛刷件；所述毛刷件的下端部位于入料槽内。通过采用上述技术方案，入料槽设置有毛刷件，撒有粉料的糖果通过入料槽时，毛刷件可刷去部分粉料，降低过多粉料影响后续工序进行或影响糖果的使用口感，提高撒粉效果。

技术领域

本申请涉及糖果生产技术领域，尤其是涉及一种上粉装置。

背景技术

因瑞士糖、软质奶糖或口香糖等湿度较高的糖果，在糖果成型等加工工序中容易沾粘于机台设备。针对这一问题，目前多采用在加工工序之前，先往待加工的半成品糖果撒一些可食用的粉料，借助该粉料降低湿度较高的糖果的粘性，减少沾粘于机台设备，提高加工效率。

针对上述中的相关技术，发明人认为撒粉料虽然降低了糖果的粘性，提高了加工效率，但是粉料如果撒放过多，容易出现影响糖果成型等加工作业或食用口感。

实用新型内容

为了提高粉料撒放效果，本申请提供一种上粉装置。

本申请提供的一种上粉装置，采用如下的技术方案：

一种上粉装置，包括入料槽和匀粉机构；所述匀粉机构包括架设于入料槽的毛刷件；所述毛刷件的下端部位于入料槽内。

通过采用上述技术方案，入料槽设置有毛刷件，撒有粉料的糖果通过入料槽时，毛刷件可刷去部分粉料，降低过多粉料影响后续工序进行或影响糖果的使用口感，提高撒粉效果。

可选的，所述入料槽的一侧壁开有入料口，另一侧壁开有出料口；所述毛刷件位于入料槽上面靠出料口的一侧；所述入料口的宽度大于入料槽的槽宽。

通过采用上述技术方案，入料口宽度较大可便于撒有粉料的糖果经过，而将毛刷件设于入料槽靠近出料口一侧，可使通过入料槽的糖果的粉料由毛刷件刷除部分粉料后还具有适当粉料，降低对后道工序的影响。

可选的，所述入料槽靠近入料口一侧的槽底朝向入料口且向下倾斜。

通过采用上述技术方案，入料口倾斜设置的槽底可使进入入料槽的糖果的底部过多的粉料受自重，遗落在倾斜的槽底处。

可选的，所述入料槽靠近入料口端部的槽底设有上凹槽。

通过采用上述技术方案，经过入料口的糖果下部过多的粉料可落入上凹槽内，减少糖果带有过多粉料。

可选的，还包括位于入料槽正下方的接料盘；所述接料盘的面积大于入料槽正投影于接料盘的面积。

通过采用上述技术方案，接料盘可用于收纳由入料槽排出的粉料，减少粉料浪费。

可选的，所述毛刷件包括刷辊，所述刷辊沿入料槽槽宽方向架设于入料槽上部；所述刷辊外周均匀设有刷毛。

通过采用上述技术方案，采用外周均匀设有刷毛的毛刷件，可更均匀刷去过多的粉料，提高粉料撒放效果。

可选的，还包括加粉机构，所述加粉机构设有出粉口，所述出粉口位于入料槽远离毛刷件的一侧。

通过采用上述技术方案，将加粉机构设置于匀粉机构的远离出料口一侧，可缩短上粉装置撒粉、刷去粉料的工作周期，提高粉料撒放效果。

可选的，所述加粉机构包括储粉腔，所述出粉口位于储粉腔下面；所述出粉口位于入料槽槽底上方。

通过采用上述技术方案，将储粉腔的出粉口设于入料槽槽底上方，便于直接将粉料撒放于糖果，而且入料槽槽宽有限，可便于控制加粉机构的撒粉速度，节约粉料。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：