[实用新型]一种食品油炸机有效
申请号: | 202022754702.2 | 申请日: | 2020-11-24 |
公开(公告)号: | CN213663362U | 公开(公告)日: | 2021-07-13 |
发明(设计)人: | 冯志祥 | 申请(专利权)人: | 无锡职业技术学院 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08;A21B3/00 |
代理公司: | 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙) 32257 | 代理人: | 苏张林 |
地址: | 214129 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食品 油炸 | ||
本实用新型涉及食品加工附属装置的技术领域,特别是涉及一种食品油炸机,其结构简单,在油炸过程中,便于对食品进行翻面,提高产品质量,同时便于将食品取出,提高实用性;包括盛放箱以及镂空状的放置箱,盛放箱和放置箱内部均中空且顶部连通有开口,盛放箱内部边缘区域设置有加热腔,加热腔内部设置有导热油和用于给导热油加热的加热管,放置箱右侧壁顶端设置有两组转动杆,盛放箱顶端设置有两组固定杆,每组转动杆均与一组固定杆轴连接,放置箱左侧壁顶端设置有搭接杆,搭接杆底端与盛放箱顶部接触,盛放箱左端设置有液压缸,液压缸输出端设置有横板,横板上设置有第一轴承,第一轴承内圈连接有内部中空且顶部开口的转轴。
技术领域
本实用新型涉及食品加工附属装置的技术领域,特别是涉及一种食品油炸机。
背景技术
众所周知,油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。
现有技术中,一般会在油炸时使用搅拌叶以提高油炸速率,但是不便于对食品进行翻面,导致在油炸过程中容易出现一面焦一面原色的情况,同时不便于将食品进行取出,实用性较差。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型提供一种食品油炸机,其结构简单,在油炸过程中,便于对食品进行翻面,提高产品质量,同时便于将食品取出,提高实用性。
本实用新型的一种食品油炸机,包括盛放箱以及镂空状的放置箱,所述盛放箱和放置箱内部均中空且顶部连通有开口,盛放箱内部边缘区域设置有加热腔,加热腔内部设置有导热油和用于给导热油加热的加热管,放置箱右侧壁顶端设置有两组转动杆,盛放箱顶端设置有两组固定杆,每组所述转动杆均与一组所述固定杆轴连接,放置箱左侧壁顶端设置有搭接杆,搭接杆底端与盛放箱顶部接触,盛放箱左端设置有液压缸,液压缸输出端设置有横板,横板上设置有第一轴承,第一轴承内圈连接有内部中空且顶部开口的转轴,转轴内部设置有第二轴承,第二轴承内圈连接有驱动轴,驱动轴顶端设置有第一锥齿轮,转轴顶端设置有第二锥齿轮,横板顶部设置有电机,电机输出端设置有与第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合的第三锥齿轮,转轴外侧壁连通设置有五组连通口组,每组所述连通口组均包括两组连通口,每组所述连通口处均设置有机械密封,机械密封可转动设置有连接轴,连接轴两端分别设置有第四锥齿轮和搅拌叶,驱动轴上设置有五组第五锥齿轮,每组所述第五锥齿轮均与两组所述第四锥齿轮啮合。
本实用新型的一种食品油炸机,还包括保护箱,所述保护箱内部中空且底部开口,保护箱通过四组螺钉可拆卸安装在横板顶部,保护箱左侧壁连通有与保护箱底部连通的缺口。
本实用新型的一种食品油炸机,转轴内底部设置有第三轴承,驱动轴底端与第三轴承内圈连接。
本实用新型的一种食品油炸机,盛放箱外侧壁底端设置有四组支腿,并且相邻两组所述支腿之间焊接有加强架。
本实用新型的一种食品油炸机,盛放箱前端设置有控制箱,控制箱上设置有用于按钮组。
本实用新型的一种食品油炸机,盛放箱外部设置有隔热层。
本实用新型的一种食品油炸机,所述搭接杆为两组。
本实用新型的一种食品油炸机,每组所述搅拌叶均为镂空状。
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