[实用新型]一种果蔬切割设备

说明书

本申请涉及果蔬加工技术领域，尤其是涉及一种果蔬切割设备，其包括机体、输送装置和切割组件，输送装置可拆卸连接于机体上，输送装置的末端端倾斜向下设置，切割组件可拆卸连接于机体上，切割组件置于输送装置的末端并置于输送装置的上方，切割组件包括转动轴、电机和主动刀，转动轴转动连接于机体上，电机固接于机体上且电机的输出轴与转动轴固定相连，主动刀套设于转动轴的周向面上并与转动轴滑移连接，主动刀间隔设置有多个，多个主动刀一侧靠近转动轴处均固接有固定环，固定环上设置有固定螺栓，固定螺栓穿过固定环并与转动轴卡接，主动刀的底部与输送装置抵接设置。本申请具有提高切割工作效率的效果。

技术领域

本申请涉及果蔬加工的领域，尤其是涉及一种果蔬切割设备。

背景技术

果蔬，即水果和蔬菜的简称。果蔬食品在加工生产过程需要经过清洗、去皮、分切、蒸煮和包装等多道加工工序。

现有的可参考公告号为CN207415461U的中国专利，其公开了一种带式果蔬自动切条设备，包括机体，所述机体的上端安装有第一电机，所述机体的上端还对称安装有两个传动滚筒，且传动滚筒套设在第一电机的驱动轴上，两个所述传动滚筒上共同套设有输送带，所述输送带的左端安装有入料板，所述入料板的侧壁安装有电源开关，所述输送带的右端下侧安装有清洁装置，所述清洁装置的下端设有出料板，且出料板转动连接在机体上，所述出料板的下端转动连接有支撑杆。本实用新型结构稳定，操作简单，设计科学合理，生产周期短，抗震性能良好，便于移动，切割效率高，便于对粘在输送装置上的食物残留进行分离，可节省工作人员大量的时间和精力。

针对上述中的相关技术，发明人认为果蔬在分切时切割刀具上下往复运动间断性切割，存在工作效率低的缺陷。

实用新型内容

为了提高切割的工作效率，本申请提供一种果蔬切割设备。

本申请提供的一种果蔬切割设备采用如下的技术方案：

一种果蔬切割设备，包括机体、输送装置和切割组件，输送装置可拆卸连接于机体上，输送装置的末端端倾斜向下设置，切割组件可拆卸连接于机体上，切割组件置于输送装置的末端并置于输送装置的上方，切割组件包括转动轴、电机和主动刀，转动轴转动连接于机体上，电机固接于机体上且电机的输出轴与转动轴固定相连，主动刀套设于转动轴的周向面上并与转动轴滑移连接，主动刀间隔设置有多个，多个主动刀一侧靠近转动轴处均固接有固定环，固定环上设置有固定螺栓，固定螺栓穿过固定环并与转动轴卡接，主动刀的底部与输送装置抵接设置。

通过采用上述技术方案，果蔬放入切割设备后，果蔬沿着输送装置输送，输送装置倾斜设置，果蔬在重力的作用下加速滑落，果蔬经过输送装置输送至切割组件处，电机驱动转动轴转动从而带动主动刀转动，主动刀的底部与输送装置抵接对放置于输送装置上的果蔬进行切割，移动主动刀，调节主动刀之间的距离，旋紧固定螺栓将主动刀进行固定，从而调整果蔬切割的长度，提高使用的便捷性，整个切割过程，电机带动主动刀转动进行持续切割，提高了切割的效率。

优选的，机体上设置有辅助件，辅助件包括从动刀、从动轴、连接轴和连接齿轮，从动轴转动连接于机体上，从动刀套设于从动轴的周向面上并与从动轴滑移连接，从动刀与主动刀位于同一直线并抵接设置，且从动刀置于靠近输送装置处，从动刀的底部与输送装置间隔设置，从动刀靠近固定环一侧固接有定位环，定位环上设置有定位螺栓，定位螺栓穿过定位环并与从动轴卡接，从动刀正对定位环的一侧固接有从动齿轮，主动刀正对固定环的一侧固接有主动齿轮，主动齿轮和从动齿轮间隔设置，连接轴转动连接于机体上，连接齿轮套设于连接轴上并与连接轴滑移连接，且连接齿轮设置于主动齿轮和从动齿轮之间并啮合设置，连接齿轮一侧靠近连接轴处固接有定环，定环上设置有紧固螺栓，紧固螺栓穿过连接齿轮并与连接轴卡接设置。