[实用新型]一种速冻食品加工用制丸装置有效

专利信息
申请号: 202022312576.5 申请日: 2020-10-16
公开(公告)号: CN213369775U 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 魏素英 申请(专利权)人: 福建巧食夫食品有限公司
主分类号: A23L17/00 分类号: A23L17/00;A23P30/00;A22C7/00;A22C5/00;B02C18/10
代理公司: 成都熠邦鼎立专利代理有限公司 51263 代理人: 殷桂亭
地址: 363000 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 速冻 食品 工用 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种速冻食品加工用制丸装置,所述底座顶部一侧固定有安装架,且安装架顶部固定有搅碎箱,所述底座顶部另一侧设有挤压层,所述搅碎箱一侧固定有第一入料口,所述搅碎箱底部固定有出料通道,且出料通道与搅碎箱连接处固定安装有筛选板,所述搅碎箱内部设有可将材料搅拌打碎的搅碎机构,所述底座顶部对应挤压层的位置设有固定挤压层且可升降的升降机构,此种速冻食品加工用制丸装置,在搅碎机构的作用下,实现将原料进行充分的打碎成泥,成泥后的原料在筛选板的作用下,在升降机构和推动机构的配合作用下,可方便注塑成球状的鱼丸弹出,供收集,相对于现有技术提高了生产加工的高效性。

技术领域

本实用新型涉及速冻食品加工技术领域,具体为一种速冻食品加工用制丸装置。

背景技术

冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。

现实中对于鱼丸的加工需要复杂的操作流程,且对鱼丸塑性效果较差,生产效率也较低,为此,我们提出一种速冻食品加工用制丸装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种实现高效生产加工鱼丸的速冻食品加工用制丸装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种速冻食品加工用制丸装置,包括搅碎箱、安装架、底座和挤压层,所述底座顶部一侧固定有安装架,且安装架顶部固定有搅碎箱,所述底座顶部另一侧固定有挤压层,所述搅碎箱一侧固定有第一入料口,所述搅碎箱底部固定有出料通道,且出料通道与搅碎箱连接处固定安装有筛选板,所述搅碎箱内部设有可将材料搅拌打碎的搅碎机构,所述底座顶部对应挤压层的位置设有可升降的升降机构,所述升降机构底部固定有注塑板,且注塑板内部等距开设有注塑上层,所述升降机构表面上设有可将加工完成的鱼丸移动出注塑模具的推动机构。

优选的,所述搅碎机构包括封装壳、第一电机和切刀,所述搅碎箱顶部外表面固定有封装壳,且封装壳内部固定安装有第一电机,所述第一电机输出端穿入搅碎箱内部固定有切刀。

优选的,所述挤压层顶部外表面固定安装有气缸,且气缸的伸长端穿入挤压层固定有挤压板,且挤压板与挤压层内壁滑动连接。

优选的,所述升降机构包括第二电机、螺纹杆、滑动杆、连接板和移动板,所述挤压层外壁两侧对称固定有连接板,且底座对应挤压层一侧连接板内部固定安装有第二电机,所述第二电机输出端穿出底座固定有螺纹杆的一端,且螺纹杆的另一端与连接板转动连接,所述挤压层另一侧连接板底部固定有滑动杆,且滑动杆底部与底座固定连接,所述螺纹杆表面上啮合连接有移动板的一端,且移动板另一端与滑动杆为滑动套接。

优选的,所述推动机构包括电动推杆、连接杆、推板、横板和注塑下层,所述移动板表面上开设有与注塑上层相对应的注塑下层,且移动板底部设有横板,所述横板底部对称固定安装有电动推杆,所述电动推杆的伸长端穿过横板与移动板固定连接,所述横板顶部对应注塑下层的位置固定有连接杆,且连接杆滑动连接穿入注塑下层固定有推板。

优选的,所述底座顶部对应出料通道的位置固定安装有输送层,且输送层内部转动安装有绞龙杆,所述出料通道与输送层固定连通,所述输送层对应挤压层的位置固定有第二入料口,且输送层通过第二入料口与挤压层连通。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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