[实用新型]一种速冻食品原料筛选的异物分离装置有效

专利信息
申请号: 202022222895.7 申请日: 2020-10-09
公开(公告)号: CN213644501U 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 王伟强 申请(专利权)人: 伽力森主食企业(无锡)股份有限公司
主分类号: B03C1/12 分类号: B03C1/12
代理公司: 江苏圣典律师事务所 32237 代理人: 贺翔
地址: 214101 江苏省无锡市锡*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 速冻 食品 原料 筛选 异物 分离 装置
【说明书】:

实用新型属于速冻食品应用技术领域,具体公开了一种速冻食品原料筛选的异物分离装置,由底座板、竖支撑腿、导料孔、圆形中空导套、出料口、箱体、进料口、斜出渣口、斜刮渣凹槽和刮渣组件组成。本实用新型的一种速冻食品原料筛选的异物分离装置的有益效果在于:其整体结构设计合理,相配合使用的底座板、竖支撑腿、导料孔、圆形中空导套、出料口、箱体、进料口、斜出渣口、斜刮渣凹槽和刮渣组件等结构,能实现稻米原料中可能混入的颗粒金属物进行精准的筛除,同时可依需实现顺时针或逆时针高效的筛除作业,实用性强。

技术领域

本实用新型属于速冻食品应用技术领域,具体涉及一种速冻食品原料筛选的异物分离装置。

背景技术

随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快,我国速冻行业迅速成长,自20世纪90年代以来,每年产量以超过20%的速度增长,成为食品行业中的新星。

速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。

速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。目前,水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨,是目前速冻市场的前五强,其中水饺约占整个速冻食品销售额的50%以上,汤圆约占据20%的市场份额,面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等约占的30%左右。

在速冻食品的制备时,需要对速冻食品原料食材中混入的杂物进行去除,以保证食用者的身体健康,如稻米杂质去除,即对稻米中可能混入的金属颗粒杂质筛除。传统人工筛除效率低,且长期工作后可能存在漏检的问题等。

因此,基于上述问题,本实用新型提供一种速冻食品原料筛选的异物分离装置。

实用新型内容

实用新型目的:本实用新型的目的是提供一种速冻食品原料筛选的异物分离装置,其整体结构设计合理,相配合使用的底座板、竖支撑腿、导料孔、圆形中空导套、出料口、箱体、进料口、斜出渣口、斜刮渣凹槽和刮渣组件等结构,能实现稻米原料中可能混入的颗粒金属物进行精准的筛除,同时可依需实现顺时针或逆时针高效的筛除作业,实用性强。

技术方案:本实用新型提供一种速冻食品原料筛选的异物分离装置,由底座板,及设置在底座板四角的竖支撑腿,及设置在底座板内的导料孔,及设置在底座板两面且与导料孔相配合使用的圆形中空导套、出料口,及设置在圆形中空导套一端的箱体,及设置在箱体上的进料口,及设置在箱体一侧外壁的斜出渣口,及设置在箱体一侧内壁的斜刮渣凹槽,及设置在箱体上的刮渣组件组成;所述刮渣组件,包括对称设置在箱体两侧外壁的一组定位块,及分别设置在一组定位块两面内的定位块通孔、轴承安装凹槽,及分别设置在轴承安装凹槽内的轴承,及位于箱体内且两端分别贯穿箱体、定位块通孔、轴承的转轴,及设置在转轴上且与斜刮渣凹槽相配合使用的永磁滚筒,及设置在箱体一侧外壁的任意定位块下方的横支撑板,及设置在横支撑板上的电机安装座,及设置在电机安装座上的电机,及设置在横支撑板上且与电机连接的减速器,其中,转轴的一端与减速器连接。

本技术方案的,所述速冻食品原料筛选的异物分离装置,还包括设置在圆形中空导套上的阀门。

本技术方案的,所述速冻食品原料筛选的异物分离装置,还包括设置在底座板上且位于圆形中空导套外层的若干个圆形螺纹凹槽,及设置在箱体底面的若干个辅助支撑螺纹固定柱,及设置在若干个辅助支撑螺纹固定柱上的锁紧螺母。

本技术方案的,所述箱体设置为正方形结构。

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