[实用新型]一种背腹去鳞结构

说明书

本实用新型提供一种背腹去鳞结构，包括底板，底板的中间设置过鱼通道，过鱼通道上设置通槽，通槽内设置底部去鳞机构，过鱼通道上方设置顶部去鳞机构；顶部去鳞机构包括设置在底板上的框架，框架上对应过鱼通道设置轨道架，轨道架上设置滑块，框架上对应滑块设置伸缩机构，滑块向下设置下压机构，下压机构的下方设置V型刮板；底部去鳞机构包括所述通槽两侧设置的轴承，轴承上设置旋转轴，旋转轴上设置硬质刷毛，旋转轴与驱动机构传动连接。本实用新型所提供的的背腹去鳞结构，对应鱼背和鱼腹设置，可以对这两片区域的鱼鳞进行清除，且对应不同种类和大小的鱼都可以很好的与鱼腹和鱼背贴合，保证鱼鳞的清除质量。

技术领域

本实用新型涉及鱼类去鳞设备技术领域，具体涉及一种背腹去鳞结构。

背景技术

鱼肉是一种高营养、低脂肪的食物，越来越受到人们的喜欢。在烹饪鱼肉之前，需要先杀鱼。目前，一般都是通过纯人工方式杀鱼，单个家庭采用这种杀鱼方式倒也尚可，但对于专门卖鱼的店铺或者餐饮店而言，这种杀鱼方式就显得效率较低，且工人的劳动强度高，另外，在寒冷的冬天采用这种杀鱼方式也不利于工人的身心健康，特别是手掌长期接触到冷水后易生冻疮或其他疾病。

为解决上述技术问题，引入了杀鱼的机械装置，现有的杀鱼装置通过拉拽鱼头前进，并在装置内实现对鱼腹的切割以及鳞片的去除，但是鱼的大小种类不同，导致了鱼的宽度不同。对鱼去鳞时侧面的鳞片比较好清除，但是背部和腹部因为拱起以及角度问题，使得清除鱼鳞的机构无法紧密贴合这两个部位，导致鱼鳞无法清理干净，因此需要一个专用于清理背腹的去鳞结构。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种背腹去鳞结构，对应鱼背和鱼腹设置，可以对这两片区域的鱼鳞进行清除，且对应不同种类和大小的鱼都可以很好的与鱼腹和鱼背贴合，保证鱼鳞的清除质量。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种背腹去鳞结构，包括底板，所述底板的中间设置过鱼通道，所述过鱼通道上设置通槽，所述通槽内设置底部去鳞机构，所述过鱼通道上方设置顶部去鳞机构；

所述顶部去鳞机构包括设置在底板上的框架，所述框架上对应过鱼通道设置轨道架，所述轨道架上设置滑块，所述框架上对应滑块设置伸缩机构，所述滑块向下设置下压机构，所述下压机构的下方设置V型刮板；

所述底部去鳞机构包括所述通槽两侧设置的轴承，所述轴承上设置旋转轴，所述旋转轴上设置硬质刷毛，所述旋转轴与驱动机构传动连接。

进一步的，所述轨道架包括所述框架上平行设置的两个横杆，所述横杆之间设置所述滑块，所述滑块为工字型。

进一步的，所述下压机构包括设置在滑块下表面的压力筒，所述压力筒内插入设置压杆，所述压力筒内设置与压杆连接的压缩弹簧，所述压杆的下端设置所述V型刮板。

进一步的，所述伸缩机构采用电动伸缩杆。

进一步的，所述驱动机构包括底板下方设置的驱动电机，所述驱动电机的输出轴与所述旋转轴通过齿轮传动连接。

本实用新型的上述技术方案的有益效果如下：

鱼在进入装置后，被拉动从过鱼通道经过，两侧有对鱼两侧清除鱼鳞的机构，因此本装置中添加了对鱼腹和鱼背清除鱼鳞的去鳞机构。

顶部去鳞机构通过框架进行支撑，在框架上对应过鱼通道设置轨道架，即针对鱼的长轴线方向设置，伸缩机构可以带动滑块在轨道架上前后移动，滑块上设置下压机构，可以将V型刮板按压贴合在鱼背上，因为鱼背高度存在变化，因此通过下压机构可以让V型刮板与鱼背紧密贴合，在滑块往复的运动中将鱼背上的鳞片清除干净。

底部去鳞机构针对鱼腹设置，在过鱼通道上设置通槽，通槽内通过轴承设置旋转轴，旋转轴上设置硬质刷毛，在鱼经过时通过驱动机构带动旋转轴转动，对鱼鳞进行刮除。