[实用新型]一种收餐隔油渣餐厨垃圾处理设备

说明书

本实用新型公开了一种收餐隔油渣餐厨垃圾处理设备，包括隔渣过滤系统，用于过滤餐厨废水中的固体残渣，其设有液体出口；一级隔油箱，用于对过滤后的液体进行油水分离，液体出口与一级隔油箱相连通；二级隔油箱，位于一级隔油箱内部上端，其上部设有溢水口和溢油口；油量调节系统，用于调节溢水口的开度大小，从而控制溢油口的出油量；排污管道系统，用于将油水分离后的废液排出。在对过滤后的餐厨废水进行油水分离的过程中，可通过油量调节系统调节溢水口开度大小，来控制溢油口出油量，针对含油量不同的餐饮店相应改变溢水口大小，提高设备通用性，解决了现有技术中餐厨废水处理装置通用性较差、不利于油脂回收的问题。

技术领域

本实用新型涉及垃圾处理设备技术领域，更具体地说，涉及一种收餐隔油渣餐厨垃圾处理设备。

背景技术

随着餐饮业的迅速发展，餐厨废水量也越来越多。一般地，餐厨废水中含有大量油脂，尤其是火锅餐饮店，其废水如果直接排放将导致严重的环境污染和食品安全问题，而且餐厨废水中的油脂板结后还会堵塞管道造成排水事故，因此餐厨废水的隔油处理极为重要，餐厨废水处理装置应运而生，如用于火锅店残余锅底收餐使用，可安装在后厨操作间或洗碗间内，分离收集锅底中油脂。但是现有的餐厨废水处理装置收集油脂的效果并不理想，由于各种类型的餐馆餐厨废水含油量不同，常常会出现收集的油脂中含水量较大，不利于油脂回收，导致装置通用性较差。因此，如何解决现有技术中餐厨废水处理装置通用性较差、不利于油脂回收的问题，成为本领域技术人员所要解决的重要技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种收餐隔油渣餐厨垃圾处理设备，以解决现有技术中餐厨废水处理装置通用性较差、不利于油脂回收的问题。

本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：

本实用新型提供的一种收餐隔油渣餐厨垃圾处理设备，包括：

隔渣过滤系统，用于过滤餐厨废水中的固体残渣，所述隔渣过滤系统设有液体出口；

一级隔油箱，用于将所述隔渣过滤系统过滤后的液体进行油水分离，所述液体出口与所述一级隔油箱相连通；

二级隔油箱，设置在所述一级隔油箱内且位于所述一级隔油箱的上部，所述二级隔油箱的上部设有供所述一级隔油箱中的液体流入的溢水口和供油脂溢出的溢油口；

油量调节系统，用于调节所述溢水口的开度大小，从而控制所述溢油口的出油量；

排污管道系统，用于将所述一级隔油箱中油水分离后的废液排出。

优选地，所述油量调节系统包括与所述溢水口相配合且与所述二级隔油箱可滑动连接的调节滑片和与所述调节滑片相连接且伸出所述一级隔油箱的拨片，所述调节滑片设有与所述溢水口对应设置的进液口和与所述进液口并排设置的隔离区，所述调节滑片能够沿所述溢水口的长度方向移动、从而改变所述溢水口的开度大小。

优选地，所述调节滑片设有沿所述溢水口长度方向设置的导槽，所述二级隔油箱设有与所述导槽相配合的凸起，所述导槽能够相对于所述凸起移动。

优选地，所述溢水口的下边缘呈阶梯结构。

优选地，还包括用于加热所述一级隔油箱中液体的加热装置、用于检测所述一级隔油箱中液体温度的温度检测装置以及与所述加热装置和所述温度检测装置均电连接的控制器，当所述温度检测装置测得所述一级隔油箱中液体温度小于预设温度值时，所述控制器控制所述加热装置开始加热。

优选地，还包括用于开启和关闭所述加热装置的鸭嘴开关。

优选地，还包括用于观察所述一级隔油箱中液位高度的观察镜。

优选地，所述隔渣过滤系统包括翻转式滤渣框、接水斗和接水管，所述接水斗设有所述液体出口，所述接水管的一端与所述液体出口相连通、另一端与所述一级隔油箱相连通。