[实用新型]一种食品加工用混合机

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用混合机，包括水箱、底座、搅拌架和水泵，所述底座的一侧设置有集料箱，所述底座顶端的一侧安装有水箱，所述底座顶端远离水箱的一侧安装有壳体，且壳体远离水箱一侧的底端设置有排料机构，所述壳体顶部的一端设置有进料口，所述壳体顶端的中间位置处安装有电机盒，且电机盒内部的顶端安装有第二电机。本实用新型通过安装有刮板，使得在进行搅拌时，通过刮板将粘覆在内壁上的食品原材料进行刮铲，从而便于提高食品原材料的使用率，避免造成原材料的浪费现象，同时通过安装有搅拌杆，使得通过搅拌杆呈“T”型的设计，提高搅拌效率，使原材料混合的更加均匀，增强混合效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术技术领域，具体为一种食品加工用混合机。

背景技术

在当今的社会中，食品一直作为人类生存和发展的最基本物质，食品加工是食品生产中必不可少的部分，在加工领域上有着重要的地位，食品加工通常是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动；

传统的食品加工混合机在对一些粘稠食品原料进行加工时，容易使食品原料粘覆在混合机上，造成食品原材料的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用混合机，以解决上述背景技术中提出的食品原材料容易粘覆的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用混合机，包括水箱、底座、搅拌架和水泵，所述底座的一侧设置有集料箱，所述底座顶端的一侧安装有水箱，所述底座顶端远离水箱的一侧安装有壳体，且壳体远离水箱一侧的底端设置有排料机构，所述壳体顶部的一端设置有进料口，所述壳体顶端的中间位置处安装有电机盒，且电机盒内部的顶端安装有第二电机，所述壳体顶端远离电机盒的一侧安装有水泵，所述壳体内部的顶端安装有喷水头，所述壳体内部的中间位置处安装有搅拌架，且搅拌架的顶端通过联轴器与第二电机的输出端固定连接，所述搅拌架的两侧均匀安装有搅拌臂，且搅拌臂远离搅拌架的一端均安装有连接板，所述连接板远离搅拌臂一侧的两端均安装有连接块，且连接块远离连接板的一侧均设置有卡槽，所述卡槽外端的连接块上均设置有固定螺孔，且固定螺孔的内部均竖向贯穿有固定螺丝，所述连接块远离连接板的一端之间均安装有刮板，且刮板靠近连接块一侧的两端均安装有卡块，所述卡块均与卡槽活动连接，所述水泵的进水口通过进水管与水箱的内部相连通，所述水泵的出水口通过出水管与喷水头相连接。

优选的，所述排料机构包括出料管，且出料管设置在壳体远离水箱一侧的底端，所述出料管内部的顶端安装有第一电机，且第一电机的底端连接有转轴，所述转轴的外侧均匀安装有送料叶片，所述出料管远离第一电机的一侧安装有排料阀门。

优选的，所述送料叶片均呈螺旋状排列设置，且送料叶片、转轴和第一电机构成转动机构。

优选的，所述搅拌臂的外侧皆均匀安装有搅拌杆，且搅拌杆均呈“T”型设计。

优选的，所述喷水头的剖面呈喇叭状设置，且喷水头的内部设置有滤网。

优选的，所述卡槽的大小均与卡块大小相等，且卡槽和卡块均关于搅拌架的中轴线对称设置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品加工用混合机不仅实现了便于刮料的功能，而且实现了快速出料的功能，同时实现了清理的功能；

(1)通过安装有刮板，使得在进行搅拌时，通过刮板将粘覆在内壁上的食品原材料进行刮铲，从而便于提高食品原材料的使用率，避免造成原材料的浪费现象，同时通过安装有搅拌杆，使得通过搅拌杆呈“T”型的设计，提高搅拌效率，使原材料混合的更加均匀，增强混合效果，并通过安装有卡槽、卡块、固定螺孔以及固定螺丝，使得通过固定螺丝在固定螺孔内的旋转以及卡块和卡槽之间的分离，以便对受到磨损的刮板进行拆卸更换，提高搅拌效率；