[实用新型]一种食品调味料上料装置

说明书

本实用新型提供了一种食品调味料上料装置，包括上刷料组件、下刷料组件、固定支架和驱动件；上刷料组件和下刷料组件安装在固定支架上，食品物料从上刷料组件和下刷料组件之间传输；驱动件用于驱动上刷料组件和下刷料组件运转。本实用新型中，采用上刷料组件和下刷料组件对食品物料上、下表面进行刷料，操作简单，自动化程度高，通过设置多个滚筒毛刷，同时还可以实现食品物料的自动传输，大大提高了工作效率，降低了生产成本。第二上滚筒毛刷没有与上调料盒中的调料直接接触，通过第二上滚筒毛刷和第一上滚筒毛刷的刷毛相互挤压间接汲取调料，有利于控制调料的汲取量，使食品表面刷料更加均匀。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，具体涉及一种食品调味料上料装置。

背景技术

传统和现在食品上料基本是采用滚筒翻转或浸泡搅拌上色上味，这种方法上色上味时间长，需要的原料多，投入的人工多，成本高，后面还得需要人工来进行分拣包装，不利于自动化生产，本装置是为了解决食品上色上味自动化，上色上味均匀，减少了人工，降低成本，并为了后面的自动计重和包装，所加工的食品在封闭环境条件下进行，保证了食品的卫生。

综上所述，急需一种食品调味料上料装置以解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种食品调味料上料装置，以解决食品上料涂抹不均匀、工作效率低、人工成本高等问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种食品调味料上料装置，包括上刷料组件、下刷料组件、固定支架和驱动件；上刷料组件和下刷料组件安装在固定支架上，食品物料从上刷料组件和下刷料组件之间传输；驱动件用于驱动上刷料组件和下刷料组件运转；

所述上刷料组件包括上进料管、上接料盒、第一上滚筒毛刷和第二上滚筒毛刷；上接料盒设置在上进料管下方；第一上滚筒毛刷设置在上接料盒的空间区域内，第二上滚筒毛刷设置在上接料盒的空间区域外；第一上滚筒毛刷和第二上滚筒毛刷的中心距小于第一上滚筒毛刷和第二上滚筒毛刷外径之和；所述下刷料组件包括下进料管、下接料盒、第一下滚筒毛刷和第二下滚筒毛刷；下接料盒设置在下进料管下方；第一下滚筒毛刷和第二下滚筒毛刷均设置在下接料盒上方的空间区域内。

优选地，所述第二上滚筒毛刷、第一下滚筒毛刷和第二下滚筒毛刷呈三角形分布安装在固定支架上。

优选地，所述下接料盒底部设有出口，便于多余调料回收。

优选地，所述上进料管出料一端的端口封闭，上进料管的管壁上开有长方形的出料槽，出料槽的长度方向与上进料管的轴线方向平行。

优选地，所述下进料管与上进料管结构相同。

优选地，所述驱动件为驱动电机。

进一步地，上料装置还包括上盖，上盖安装在固定支架上，并设置在上刷料组件的上方，用于防止刷料时，调料四处溅射造成污染。

应用本实用新型的技术方案，具有以下有益效果：

(1)本实用新型中，采用上刷料组件和下刷料组件对食品物料上、下表面进行刷料，操作简单，自动化程度高，通过设置多个滚筒毛刷，同时还可以实现食品物料的自动传输，大大提高了工作效率，降低了生产成本。

(2)本实用新型中，第二上滚筒毛刷没有与上调料盒中的调料直接接触，通过第二上滚筒毛刷和第一上滚筒毛刷的刷毛相互挤压间接汲取调料，有利于控制调料的汲取量，使食品表面刷料更加均匀。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本实用新型作进一步详细的说明。

附图说明

构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：