[实用新型]一种面包生产用原料破碎装置有效

专利信息
申请号: 202021337698.3 申请日: 2020-07-09
公开(公告)号: CN212820108U 公开(公告)日: 2021-03-30
发明(设计)人: 张宝芳 申请(专利权)人: 山东森乐食品有限公司
主分类号: B02C4/02 分类号: B02C4/02;B02C4/28;B02C23/02;B02C21/02
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地址: 277200 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 生产 原料 破碎 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种面包生产用原料破碎装置,包括机柜、破碎腔、进料口、连通管、出料口、滚轮,所述机柜的底部四角设有螺栓安装的滚轮,且滚轮带有脚刹器,机柜的上方焊接有破碎腔,破碎腔为中空设计,破碎腔的三个面均焊接有连通管,连通管的顶部焊接有进料口,破碎腔的底部为漏斗设计,且破碎腔的底部位于机柜内,出料口贯穿机柜与破碎腔的底部连接,出料口倾斜向下设计。本实用新型设计合理;多个进料口、连通管的设计能同时进行多种物料的加入,同时能对物料分开加入提高粉碎效果。

技术领域

本实用新型涉及一种面包生产用原料破碎装置。

背景技术

面包是以面粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,为了提高利润面包生长时需要的糖多为大块晶体,在使用前需要进行破碎处理,现有的破碎装置在长时间使用后会生产大量的热从而影响生产。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面包生产用原料破碎装置,以解决上述技术问题。

为实现上述目的本实用新型采用以下技术方案:

一种面包生产用原料破碎装置,包括机柜、破碎腔、进料口、连通管、出料口、滚轮,所述机柜的底部四角设有螺栓安装的滚轮,且滚轮带有脚刹器,机柜的上方焊接有破碎腔,破碎腔为中空设计,破碎腔的三个面均焊接有连通管,连通管的顶部焊接有进料口,破碎腔的底部为漏斗设计,且破碎腔的底部位于机柜内,出料口贯穿机柜与破碎腔的底部连接,出料口倾斜向下设计。

优选的,所述破碎腔没有连通管的一面设有主动轴,主动轴由皮带带动,破碎腔内设有多根粉碎辊,且多根粉碎辊并排设置。

优选的,所述粉碎辊上焊接有齿轮,相邻两个粉碎辊上的齿轮相互啮合,主动轴上焊接有主动齿轮,主动齿轮与齿轮啮合,在主动轴的作用下带动粉碎辊进行转动。

优选的,所述机柜顶部右侧开设有通槽,皮带经通槽向上从而与主动轴连接,皮带的另一端与转轴连接,转轴通过连轴器与电机连接,电机固定在底座上,底座通过螺栓安装在机柜的内底部。

优选的,所述底座采用铁质材料制成,支管贯穿底座,支管的一端与进水管连接,支管的另一端与出水管连接,所述进水管与水箱连接,出水管与水箱连接,水箱内安装有水泵,水泵的出口与进水管连接,水箱通过螺栓固定在机柜的内底部。

与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:本实用新型设计合理;多个进料口、连通管的设计能同时加入多种原料进行破碎操作,同时多个进料口能将不同的物料进行分开放入;主动轴上的主动齿轮与齿轮啮合从而带动粉碎辊转动进而进行粉碎、破碎操作;底座由铁质材料制成,底座吸收电机产生的热量,通过支管内的水将底座上的热量带走;利用水箱使水进行循环从而提高了散热效率,避免了长时间运行产生较大的热量影响装置的使用。

附图说明

图1为本实用新型面包生产用原料破碎装置示意图。

图2为本实用新型面包生产用原料破碎装置的破碎腔示意图。

图3为本实用新型面包生产用原料破碎装置的破碎腔剖视示意图。

图4为本实用新型面包生产用原料破碎装置的主动轴与粉碎辊示意图。

图5为本实用新型面包生产用原料破碎装置的机柜剖视图。

图6为本实用新型面包生产用原料破碎装置的电机及底座示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细阐述。

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