[实用新型]一种食品检验检测取样构件

说明书

本实用新型公开了一种食品检验检测取样构件，包括管体，所述管体侧部纵向贯穿设有通孔，所述管体侧部横向与通孔连通设有开口，所述通孔内部通过轴承转动设有驱动杆，所述开口内部通过驱动杆设有取样构件，所述管体底部通过螺纹设有锥形头，所述管体表面的上部固定套设有连接环，且连接环的表面固定设有按压杆，所述管体表面设有刻度区。本实用新型具有便于插入不同深度的样品组织内，并能对不同深度的样品组织进行取样的作用，以此便于工作人员将不同深度的样品组织取出进行检测对比，另外也能节省工作人员体力，进一步提高本实用新型的实用性。

技术领域

本实用新型涉及食品检验技术领域，尤其涉及一种食品检验检测取样构件。

背景技术

食品检验内容十分丰富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等，广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析和其他有害物质的分析等。根据被检验项目的特性，每一项指标的检验对应相应的检验方法。在对食品继续宁检测时，需要利用工作对食品进行取样，然后将取样的食品组织防止指定的器皿中，进行检测。

申请号为CN201920544791.2的专利公开了新型食品检验检测取样装置，包括取样管，所述取样管的内部开设有通孔，且通孔呈正方形结构，所述取样管的底端呈尖状，且开设有倾斜的切口，所述取样管靠近顶端的外侧壁上对称安装有两个握杆，所述取样管的上侧设有压环，所述压环的底壁上对称安装有两个压杆，两个所述压杆均插设在取样管的侧壁内。

上述专利在使用时，在对不同的深度的样品组织进行取样时，由于进入样品组织的开口在底部这样会导致，在相样品组织内进行插入时，样品组织从顶部会一直进入到取样器内部，这样就导致无法有效的对指定深度位置的样品组织进行准确取样。

为此，我们提出一种食品检验检测取样构件来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品检验检测取样构件。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品检验检测取样构件，包括管体，所述管体侧部纵向贯穿设有通孔，所述管体侧部横向与通孔连通设有开口，所述通孔内部通过轴承转动设有驱动杆，所述开口内部通过驱动杆设有取样构件，所述管体底部通过螺纹设有锥形头，所述管体表面的上部固定套设有连接环，且连接环的表面固定设有按压杆，所述管体表面设有刻度区。

优选的，所述驱动杆的底端经管体侧部内的通孔延伸至开口内部，且驱动杆的底端通过轴承与开口底端的内部连接。

优选的，所述驱动杆的底端贯穿取样构件，且驱动杆与取样构件之间固定连接。

优选的，所述驱动杆的顶部延伸至管体的顶部，所述驱动杆的顶部设有转动把，所述转动把与驱动杆整体呈T形。

优选的，所述取样构件为块状，所述取样构件的表面开设有容纳槽，且容纳槽外部边沿呈矩形状设有刃口，所述驱动杆与取样构件贯穿位置位于容纳槽一侧。

优选的，所述锥形头是由一个内螺纹套筒与一个锥头组合而成，所述管体底端为与内螺纹套筒相匹配的外螺纹接头状。

优选的，所述刻度区内垂直设有刻度值，所述刻度区的顶部位于连接环下方，且刻度区的底部延伸至锥形头的表面。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：