[实用新型]一种料盒

说明书

本实用新型公开了一种料盒，该料盒为顶部开口的中空盒体，料盒内具有泄压防粘结构，泄压防粘结构具有敞口向上的第一容纳腔，第一容纳腔至少具有形成泄压的防粘底壁，泄压防粘结构包括在防粘底壁上形成的多个泄压透气口；泄压透气口沿防粘底壁的表面设置，或者，泄压透气口贯通防粘底壁。本实用新型的料盒，有效解决食品原材料由于自身粘性、带水产生的粘性、食品原材料液体表面张力或大气负压作用而易粘于料盒上的情况，食品原材料与料盒的黏附力减小，料盒不粘性提高，减少食品原材料粘附于料盒，食品原材料在倾倒过程中更易移动，保证炒菜时可将食品原材料一次性全部倒入锅具中，提高投料效率，有利于控制炒菜口味标准化，提升用户使用体验。

技术领域

本实用新型涉及厨用烹饪器具技术领域，尤其涉及一种用于炒菜机的料盒。

背景技术

炒菜机包括用于盛放烹饪用的食品原材料的料盒，通过系统控制将料盒中的烹饪原材料翻转倒入锅具中。但是，现有炒菜机使用的料盒，在盛放肉类、山药、豆腐等烹饪原材料或者烹饪原材料有水没有沥干时，烹饪原材料容易粘附在料盒底部和侧壁上，导致料盒在翻转的时候会有部分烹饪原材料粘附于料盒底部或侧壁上而无法将烹饪原材料全部倒入锅具中，造成投料不干净，需要手工清理，费时又费力，降低了投料效率；另外，粘附到料盒上的烹饪原材料如果不及时清理，会与下个烹饪原材料混合，从而影响菜品的口感。有的料盒的底部设置有凸点，侧壁上设置有筋，可以减少食品原材料与料盒的接触面积，从而在一定程度上降低食品原材料与料盒的粘附性；但是，塑料料盒上凸点和筋的密度有限，料盒与有些细小原材料的不粘效果一般，使用效果不理想。

需要说明的是，上述内容属于发明人的技术认知范畴，并不必然构成现有技术。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的是提供一种料盒，食品原材料与料盒的黏附力减小，提升料盒的不粘性，减少食品原材料粘于料盒，保证食品原材料可以一次性全部倒入锅具中，解决现有料盒的食品原材料易粘附在内壁上造成投料效率低的问题，有利于控制炒菜口味标准化，有效提升用户使用体验。

为实现上述目的，本实用新型提出了一种料盒，所述料盒为顶部开口的中空盒体，所述料盒内具有泄压防粘结构，所述泄压防粘结构具有敞口向上的第一容纳腔，所述第一容纳腔至少具有形成泄压的防粘底壁，所述泄压防粘结构包括在所述防粘底壁上形成的多个泄压透气口；所述泄压透气口沿所述防粘底壁的表面设置，或者，所述泄压透气口贯通所述防粘底壁。

在一个示例中，所述料盒包括料盒本体和套设于所述料盒本体内部的网兜，所述网兜内形成所述第一容纳腔，所述网兜具有贯通的所述泄压透气口，所述网兜与所述料盒本体之间具有间隙，所述料盒内具有自所述泄压透气口的底部经所述间隙连通所述料盒外部的泄压通道。

在一个示例中，所述网兜包括支撑部及所述防粘底壁，所述支撑部的外边缘支撑于所述料盒本体的顶部开口上，所述防粘底壁形成弧形的下表面；所述料盒本体具有竖直设置的侧壁，所述防粘底壁与所述料盒本体的侧壁形成自下而上间距逐渐减小的所述泄压通道。

在一个示例中，所述第一容纳腔呈长方体，所述网兜与所述料盒本体的内部形状相适配，所述网兜具有所述防粘底壁及防粘侧壁，所述防粘底壁与所述防粘侧壁上密布所述泄压透气口。

在一个示例中，所述网兜包括安装部和网格部，所述安装部与所述料盒本体两者之一设置卡扣，两者之另一设置卡槽，所述卡槽与所述卡扣相配合卡接，以将所述网兜通过所述安装部可拆卸安装于所述料盒本体。

在一个示例中，所述网兜的底壁与所述料盒本体的底壁之间形成有第二容纳腔，所述料盒本体也具有泄压防粘结构，所述第一容纳腔的所述泄压透气口贯通所述网兜，所述第二容纳腔的泄压透气口沿所述料盒本体的内表面设置。