[实用新型]一种果汁生产用原料消毒装置

说明书

本实用新型公开了一种果汁生产用原料消毒装置，涉及果汁生产技术领域，为解决现有的原料消毒装置消毒效果较差的问题。所述工作台的上方固定安装有机架，所述机架的上端固定设置有外壳，所述外壳上方的一侧设置有水管，且水管延伸至外壳的内部，所述外壳内部的中间位置处固定设置有隔板，且隔板设置有两个，所述隔板的内侧均依次设置有棱镜，所述外壳内部的另一侧安装有集水盘，所述集水盘的底部呈环形阵列开设有若干雾化喷头，且雾化喷头与集水盘通过螺纹密封固定，所述工作台的内部固定设置有加热水箱，所述加热水箱内部的两侧均安装有加热金属杆。

技术领域

本实用新型涉及果汁生产技术领域，具体为一种果汁生产用原料消毒装置。

背景技术

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100％果汁，市场上常见的有菠萝汁或橙汁等热带果汁与不同蔬菜汁的复合果汁饮料，随着果汁生产多样性的提高，在加工流程上，如何确保果汁的质量问题成为关键所在，现有的果汁加工过程中经常会使用到消毒装置，以减少果汁内部的细菌含量，保证饮用健康。

但是，现有的果汁原料消毒装置往往采用单一的消毒模式，一方面消毒速度较慢，使得原料的加工效率较低，另一方面消毒效果较差，细菌得不到有效抑制，因此不满足现有的需求，对此我们提出了一种果汁生产用原料消毒装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种果汁生产用原料消毒装置，以解决上述背景技术中提出的原料消毒装置消毒效果较差的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果汁生产用原料消毒装置，包括工作台，所述工作台的上方固定安装有机架，所述机架的上端固定设置有外壳，所述外壳上方的一侧设置有水管，且水管延伸至外壳的内部，所述外壳内部的中间位置处固定设置有隔板，且隔板设置有两个，所述隔板的内侧均依次设置有棱镜，所述外壳内部的另一侧安装有集水盘，所述集水盘的底部呈环形阵列开设有若干雾化喷头，且雾化喷头与集水盘通过螺纹密封固定，所述工作台的内部固定设置有加热水箱，所述加热水箱内部的两侧均安装有加热金属杆。

优选的，所述机架的内部安装有输送辊，输送辊安装有若干个，且输送辊依次分布，所述输送辊的一端与机架转动连接，且输送辊的另一端延伸至机架的外部，所述输送辊的另一端固定设置有传动齿轮，所述传动齿轮位于机架的一端安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴与传动齿轮固定连接，所述传动齿轮之间通过传动带传动连接。

优选的，所述加热金属杆的外部安装有电源，且电源与加热金属杆电性连接，所述电源的一侧固定安装有加压泵，所述加压泵的输出端安装有加热管，且加热管与集水盘密封固定。

优选的，所述棱镜之间安装有紫外线灯，紫外线灯安装有两个，且紫外线灯与外壳通过螺栓固定。

优选的，所述棱镜的表面为不平整结构，且棱镜与隔板粘贴固定。

优选的，所述水管设置有若干个，所述水管的下端均安装有自来水喷头，且自来水喷头与水管密封固定。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过在工作台的内部安装有加热水箱，使用时，加热金属杆接通电源，将电能转化为热能，从而对加热水箱内部的水体进行加热，水体达到沸腾阶段时，启动加压泵，加压泵将加热水箱内部的高温水体通过加热管输送至外壳内部的集水盘中，通过在集水盘的下端呈环形阵列开设有若干雾化喷头，而且外圈雾化喷头呈一定角度朝外部倾斜，高温水体进而通过雾化喷头以雾化的形式朝下方原料进行喷射，由于雾化水汽迅速充斥下方空间，从而在瞬间能够附着于原料的表面，高温的水汽在与原料贴合时能够以柔和的方式实现高效杀菌，通过这种设计，能够在保证高效杀菌的前提下提高杀菌的均匀性。