[实用新型]椰茸烘干设备

说明书

本实用新型公开了椰茸烘干设备，涉及到椰制品加工技术领域，包括破碎箱，破碎箱的上端面中部固定连接有电机，电机的转轴的下端贯穿破碎箱的上端面并延伸至破碎箱的内腔，电机的转轴的下端外侧固定套接有套环，套环的外侧壁固定连接有多个呈环形阵列分布的连接杆，连接杆的上端面固定连接有破碎刀，相邻两个连接杆之间均设置有钢丝网板，所述钢丝网板的两侧面分别与两个连接杆固定连接。本实用新型通过在电机的转轴下端固定连接有套环，套环的外侧壁固定连接有多个连接杆，连接杆的上端面固定连接有多个破碎刀，电机工作带动破碎刀转动对椰蓉进行彻底粉碎，从而能够增大椰蓉与热风之间的接触面积。

技术领域

本实用新型涉及椰制品加工技术领域，特别涉及椰茸烘干设备。

背景技术

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的，而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好，口味更浓，营养更丰富全面，但是热量较高，不宜一次食用过多，也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用。椰蓉加工过程中需要对其进行烘干处理，现有的椰茸烘干设备没有对椰茸进行彻底的粉碎，椰茸与热风接触面积较小，其次椰茸与热风之间的接触不够充分均匀，导致烘干效果较差。

因此，发明椰茸烘干设备来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供椰茸烘干设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：椰茸烘干设备，包括破碎箱，所述破碎箱的上端面中部固定连接有电机，所述电机的转轴的下端贯穿破碎箱的上端面并延伸至破碎箱的内腔，所述电机的转轴的下端外侧固定套接有套环，所述套环的外侧壁固定连接有多个呈环形阵列分布的连接杆，所述连接杆的上端面固定连接有破碎刀，相邻两个所述连接杆之间均设置有钢丝网板，所述钢丝网板的两侧面分别与两个连接杆固定连接，所述破碎箱的下端固定连接有筛筒，所述筛筒的内壁开设有筛孔，所述筛筒的上端外侧固定连接有旋流筒，所述旋流筒的内壁竖直开设有进风口，所述进风口倾斜设置，所述旋流筒的外侧套接有外筒，所述，所述旋流筒的外侧壁上固定连接有多个呈环形阵列分布的支撑杆，所述支撑杆的一端与外筒的内壁固定连接。

优选的，所述破碎刀设置有多个，多个所述破碎刀在连接杆上呈等间距线性分布。

优选的，所述筛孔设置有多组，多组所述筛孔呈等间距竖直分布，每组所述筛孔均呈环形阵列分布。

优选的，所述进风口设置有多个，多个所述进风口在旋流筒的内壁上呈环形阵列分布。

优选的，所述外筒的外侧连通有软管，软管的一端连通有热风机。

优选的，所述筛筒的内腔设置有螺旋叶片，所述螺旋叶片与筛筒的内壁固定连接。

优选的，所述筛筒的下端面贴合连接有挡板，所述筛筒的下端内壁与挡板上均开设有多个呈环形阵列分布的下料口。

优选的，所述挡板的中部通过轴承活动插接有旋转轴，所述旋转轴的上端与筛筒的下端内壁通过轴承活动连接，所述筛筒的外侧固定连接有支撑架。

本实用新型的技术效果和优点：

1、本实用新型通过在电机的转轴下端固定连接有套环，套环的外侧壁固定连接有多个连接杆，连接杆的上端面固定连接有多个破碎刀，电机工作带动破碎刀转动对椰蓉进行彻底粉碎，从而能够增大椰蓉与热风之间的接触面积；

2、本实用新型通过在筛筒的上端外侧固定套接有旋流筒，旋流筒的内壁竖直开设有多个倾斜设置的进风口，旋流筒的外侧套接有外筒，外筒的外侧通过软管连通有热风机，热风机吹出的热风进入外筒的内腔后经进风口形成旋流进入筛筒的内腔，从而能够与椰蓉充分均匀的混合，进而提高烘干的效果。