[实用新型]一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，公开了一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置，包括支架，所述支架内固定设置有横板，所述横板中部固定设置有搅拌桶，所述搅拌桶底外壁中部固定设置有电机，所述电机的传动轴顶部传动连接有转杆，所述转杆延伸至搅拌桶内，所述转杆顶部外侧套设有套筒。本实用新型通过设置有送料螺旋和通管，可通过转动调节限流阀，便于调控排水量及加料量，以保证正常配比，同时两组通管的相对倾斜设置，使面料与水初步混料，在混合面料经下料通道的送料螺旋呈螺旋滑动下流，以增加物料下落行程，使物料二次充分混合，可减少后续搅拌混料所需时长，提高加工效率，适合广泛推广与使用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置。

背景技术

目前，和面工序的要求是使面团形成料胚状，吸水均匀而充足，面筋扩展适宜，颗粒松散，粒度大小一致。目前的搅拌和面设备，大多比较复杂，有些结构简单的则大多是由搅拌桶和搅拌轴构成的。

经检索（申请号：CN201610759591.X），可得知，一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置，属于食品加工设备领域，包括机架、机架上的搅拌桶、搅拌桶内的搅拌机构、搅拌桶下方的搅拌电机；搅拌机构包括搅拌轴和装于搅拌轴上的搅拌刀；搅拌刀包括轴向间隔的两个套筒，刀体包括分别固定在两套筒上的立柱、连接在两立柱间的刀片，沉头孔内设有锁紧螺钉；搅拌轴下端伸出搅拌桶并与搅拌电机传动连接；机架上的两侧设有导槽，机架上设有沿导槽内移动的移动支架；移动支架上安装有水箱和送面机构；送面机构包括面斗、竖向连接在面斗下端的出面管，出面管内设有送料螺杆，送料螺杆的上端伸出面斗并传动连接有送料电机；搅拌桶上设有盖子。

在实现本实用新型过程中，发明人发现现有技术中存在如下问题没有得到解决：1、该装置的搅拌机构位于搅拌桶的中部下侧，和面使用时，为了防止粘稠面料粘结在搅拌机构上，当搅拌机构较长时间不再使用时，需对其清理，该装置的内置式搅拌机构并不实用；2、该装置不具备辅助混料机构，增加搅拌机构搅拌时长，且加水过程中易激起面粉扬尘，影响周边环境等等问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置，通过设置有送料螺旋和通管，可通过转动调节限流阀，便于调控排水量及加料量，以保证正常配比，同时两组通管的相对倾斜设置，使面料与水初步混料，在混合面料经下料通道的送料螺旋呈螺旋滑动下流，以增加物料下落行程，使物料二次充分混合，可减少后续搅拌混料所需时长，提高加工效率，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置，包括支架；

所述支架内固定设置有横板，所述横板中部固定设置有搅拌桶，所述搅拌桶底外壁中部固定设置有电机，所述电机的传动轴顶部传动连接有转杆，所述转杆延伸至搅拌桶内，所述转杆顶部外侧套设有套筒，所述转杆前壁顶部开设有螺孔，所述套筒前壁顶部贯穿有螺杆且螺杆通过螺纹与螺孔旋接，所述套筒外壁固定设置有若干组搅拌叶；

所述搅拌桶内右侧顶部置有下料通道，所述下料通道内固定设置有送料螺旋，所述送料螺旋中部固定设置有中心柱，所述下料通道顶端设置有挡盖，所述挡盖左右两侧均连通设置有通管，所述通管靠近下料通道的一端通过螺纹旋接有限流阀，两组所述通管顶端分别连通设置有水箱和面粉箱。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述水箱和面粉箱底部左右两侧均固定设置有撑杆且撑杆底端与支架固定连接。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述电机通过法兰盘与搅拌桶固定连接。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述转杆与搅拌桶连接处设置有密封圈。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述支架左右两端底部均固定设置有缓冲垫。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：