[实用新型]一种多功能擀面杖

说明书

本实用新型涉及一种多功能擀面杖，包括擀面杖主体、转动杆和盖合件；将盖合件分别插入转动杆的两端，将第一进水口与第二进水口对齐，将水倒入盖合件内后旋转盖合件使第一进水口与第二进水口错开，由于限位凸起和限位凹槽的配合，盖合件和转动杆之间能够处于连接稳定的状态，当需要加水时，旋转盖合件使第一扇形开口与第二扇形开口重合，盖合件存储的水能够流入擀面杖主体内的转动杆中，水从转动杆的通孔流出后再从擀面杖主体的透水层均匀地流出到面团上，不需要加水时只要旋转盖合件使第一扇形开口与第二扇形开口错开即可。因此，本实用新型的多功能擀面杖能够方便在擀面过程中均匀地加水，方便了使用，提高了擀面质量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种多功能擀面杖。

背景技术

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。在制作面条的和面步骤中，需要使用擀面杖进行擀面操作，在擀面过程中需要适时给面团人工加水来保证擀面质量，但是这种人工加水的方式比较麻烦且浪费人力，且加水不够均匀，影响擀面质量。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种多功能擀面杖，能够提高擀面质量。

(二)技术方案

为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：一种多功能擀面杖，包括擀面杖主体、转动杆和盖合件；

所述擀面杖主体的内部为镂空结构，所述擀面杖主体的两侧分别设有圆口，所述转动杆穿过所述圆口且在所述圆口内可转动，所述转动杆的两端分别位于所述擀面杖主体的两外侧，所述转动杆位于擀面杖主体内部的表面均布有通孔，所述擀面杖主体的表面设有透水层，所述透水层上均布有排水通道；

所述盖合件为内部镂空的圆柱体结构，所述盖合件的一端设有第一隔板，所述第一隔板设有第一扇形开口，所述盖合件的另一端的外沿为向外凸起的圆环结构，所述盖合件内表面延其周向间隔设有限位凸起，所述盖合件的表面设有第一进水口，所述盖合件可插设于所述转动杆的端部内，所述转动杆与所述擀面杖主体两侧面的接触部分设有第二隔板，所述第二隔板上设有与所述第一扇形开口尺寸相同的第二扇形开口，所述转动杆的两侧的表面分别设有与所述限位凸起配合的限位凹槽，所述转动杆的两侧分别设有与所述第一进水口配合的第二进水口，当所述第一进水口与第二进水口重合时第一扇形开口与第二扇形开口为错开状态。

进一步地，还包括限位环；

所述限位环分别设置于所述转动杆的两侧，所述限位环分别与所述擀面杖主体的两外侧壁相邻。

进一步地，所述盖合件的端面分别设有第一指示竖标、第二指示竖标和第三指示竖标，所述转动杆的两侧分别设有与所述第一指示竖标、第二指示竖标和第三指示竖标配合的第四指示竖标；

当所述第一指示竖标与第四指示竖标对齐时，所述第一进水口与第二进水口为重合状态，所述第一扇形开口与第二扇形开口为错开状态；

当所述第二指示竖标与第四指示竖标对齐时，所述第一进水口与第二进水口为错开状态，所述第一扇形开口与第二扇形开口为重合状态；

当所述第三指示竖标与第四指示竖标对齐时，所述第一进水口与第二进水口为错开状态，所述第一扇形开口与第二扇形开口为错开状态。

进一步地，所述排水通道为子弹头结构，所述排水通道靠近所述转动杆的通道口尺寸大于所述排水通道远离所述转动杆的通道口尺寸。

(三)有益效果