[实用新型]一种防营养流失炒货流水线式烘焙装置有效

专利信息
申请号: 202020833680.6 申请日: 2020-05-19
公开(公告)号: CN213281440U 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: 温钫琨;范其佳 申请(专利权)人: 烟台兴捷智能科技有限公司
主分类号: A23N12/10 分类号: A23N12/10;A23N12/12;G01K11/00
代理公司: 天津市宗欣专利商标代理有限公司 12103 代理人: 陶慧英
地址: 265300 山东省烟台市经济技术*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 营养 流失 炒货 流水线 烘焙 装置
【说明书】:

实用新型涉及烘焙装置技术领域,尤其为一种防营养流失炒货流水线式烘焙装置,包括固定底座、第二外壳和第四电机,所述固定底座的前端外侧固定连接有控制器,所述固定底座的右端外侧固定连接有固定板,所述固定板的后端前侧固定连接有第一电机,所述第一电机的主轴末端固定连接有皮带轮,所述皮带轮的一端外侧转动连接有皮带,所述固定底座的顶端外侧固定连接有第一外壳,所述第一外壳的右端内侧固定连接有第二电机,所述第二电机的主轴末端固定连接有第一齿轮,所述第一齿轮的一端外侧啮合连接有旋转烘焙筒体,本实用新型中,通过设置的第一加热丝、扇叶、第二加热丝、激光测温器,可以实现装置可以防止营养流失并且快速的进行炒货烘焙。

技术领域

本实用新型涉及烘焙装置技术领域,具体为一种防营养流失炒货流水线式烘焙装置。

背景技术

炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品,如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子,豆类等,用干净的干果和专用颗粒“炒砂”作介质直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制,炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处,目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳,炒豆,糖炒板栗等,目前市面上的炒货烘焙装置在炒货的时候容易造成营养流失,造成食物营养的浪费,随着社会的发展,对炒货烘焙食物的应用愈加广泛,因此,对一种防营养流失炒货流水线式烘焙装置的需求日益增长。

现在一般通过炒货机来对食品进行烘烤,炒货机适合大多数种类的食品烘炒,现有技术下,炒货机在烘炒时,会发生由于烘炒温度不均匀而导致的产品质量差异,严重情况下,炒货食品的营养流失,影响食物的营养,目前工厂在超过烘焙的食物的时候,需要控制炒货的时间及质量,提高温度去炒货,非常容易因为受热难以均匀造成营养流失,如果降低炒货机的温度去炒货,会造成较多的电能浪费,并且可能是食物不脆,影响口感,因此,针对上述问题提出一种防营养流失炒货流水线式烘焙装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防营养流失炒货流水线式烘焙装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种防营养流失炒货流水线式烘焙装置,包括固定底座、第二外壳和第四电机,所述固定底座的前端外侧固定连接有控制器,所述固定底座的右端外侧固定连接有固定板,所述固定板的后端前侧固定连接有第一电机,所述第一电机的主轴末端固定连接有皮带轮,所述皮带轮的一端外侧转动连接有皮带,所述固定底座的顶端外侧固定连接有第一外壳,所述第一外壳的右端内侧固定连接有第二电机,所述第二电机的主轴末端固定连接有第一齿轮,所述第一齿轮的一端外侧啮合连接有旋转烘焙筒体,且旋转烘焙筒体的左右两端外侧均与第一外壳的左右两端内侧转动连接,所述旋转烘焙筒体的顶端外侧啮合连接有第二齿轮,所述第四电机的主轴末端固定连接有扇叶,所述第二外壳的右端内侧固定连接有第二加热丝。

优选的,所述第二齿轮的前后两端外侧均转动连接有转动轴,且转动轴的前后两端外侧均与第一外壳的前后两端内侧固定连接,所述旋转烘焙筒体的一端内侧固定连接有螺旋翻动片,所述旋转烘焙筒体的一端内侧固定连接有第一加热丝。

优选的,所述第一外壳的左端外侧固定连接有固定连接块,所述固定连接块的前端内侧固定连接有第三电机,所述第三电机的主轴末端固定连接有转动连接块,所述转动连接块的顶端外侧固定连接有第二外壳,且第二外壳的右端外侧与第一外壳的左端外侧接触连接。

优选的,所述第二外壳的左端内侧固定连接有电机连接板,所述电机连接板的一端内侧中央位置处固定连接有第四电机。

优选的,所述第一外壳的右端外侧固定连接有连接杆,所述连接杆的右端内侧固定连接有激光测温器,所述第一外壳的右端外侧固定连接有导料板。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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