[实用新型]一种小包装火锅底料传送装置

说明书

本实用新型公开了物料输送领域内的一种小包装火锅底料传送装置，包括机架和倾斜固定在机架上端的滑板，滑板底壁连接有加热机构，滑板低端下方设有回收机构，加热机构包括连接在滑板底部两侧的排风管，排风管连接有热风源，排风管上开设有朝向滑板中部的排风口。本实用新型可解决现有技术中火锅底料脱模进入传送带前在工作台上因油脂附着不能顺畅输送的问题。

技术领域

本实用新型涉及物料输送领域，具体涉及一种小包装火锅底料传送装置。

背景技术

火锅是广受人们喜爱一种餐饮，传统的火锅多为堂食，在火锅店内熬煮火锅底料后食用，为了更方便的在家里吃火锅，很多火锅店开始生产块状的火锅底料，通过将各种原料预先在生产车间熬煮，然后冷冻冷却，因火锅底料大部分采用动物油脂，冷却后会形成块状的火锅底料，根据不同的包装规格划分火锅底料的大小进行销售。在小包装火锅底料的生产过程中，冷冻后的火锅底料从模盒中脱离后掉落至工作台上，然后从工作台边缘的倾斜表面滑入传送带，经过传送带输送到后续的包装工位。由于火锅底料主要为凝固的动物油脂，在工作台的倾斜面上滑动的过程中总会有部分油脂粘黏附着在上面，累积后使得火锅底料不能顺畅的输送进入传送带，而且会使得火锅底料外形不再规整，影响产品的外观。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种小包装火锅底料传送装置，以解决现有技术中火锅底料脱模进入传送带前在工作台上因油脂附着不能顺畅输送的问题。

为达到上述目的，本实用新型的基础技术方案如下：一种小包装火锅底料传送装置，包括机架和倾斜固定在机架上端的滑板，滑板底壁连接有加热机构，滑板低端下方设有回收机构，加热机构包括连接在滑板底部两侧的排风管，排风管连接有热风源，排风管上开设有朝向滑板中部的排风口。

本方案的原理及优点是：实际应用时，小包装火锅底料从模盒中脱离后掉落在滑板上，从滑板高端向低端滑动，脱离滑板后进入传送带，在滑板上滑动的过程中加热机构的热风源向排风管中提供热风，热风从排风口吹向滑板的底部，对滑板进行全面加热，火锅底料与滑板接触的表面受热形成融化的油脂层，在自身重力的作用下顺畅的向滑板的低端滑动，而粘附在滑板表面的油脂吸收滑板的热量不会凝固，油脂自行向滑板的低端流走，不会在滑板上形成块状的凝固油脂阻挡火锅底料的移动，用排风管从两侧向中部吹热风加热，给滑板一定加热的同时避免滑板温度过高造成火锅底料过度融化。

进一步，热风源包括热源和风源，热源为内部穿设有电加热丝的加热管，加热管的两端分别与排风管连通，风源为与加热管连通的鼓风机。作为优选这样热源提供热量，风源提供风力，采用加热管作为热源，体积小易安装，且与排风管联通形成管道更有利于提高热量的利用率。

进一步，排风管位于滑板低端的端部封闭设置。作为优选这样从加热管进入排风管的热风仅能够从排风口吹向滑板，进而保证热量充分传递给滑板，使得滑板的升温效果明显。

进一步，加热管与鼓风机的连通点位于加热管的中部。作为优选这样风从加热管中部进入然后从两端排出，进入两端排风管内的热风热量相对均匀。

进一步，滑板的两侧端均设有传送链，滑板外侧设有多个跨接在传送链之间的刮板，刮板与滑板的上表面接触。作为优选传送链带动刮板从滑板上经过，刮板将残留的油脂从高端向低端刮走，进一步减少滑板上油脂的残留。

进一步，滑板下方的机架上设有双轴伸电机，双轴伸电机的一端输出轴与传送链的链轮连接，另一端输出轴与热风源连接。作为优选这样通过一个电机作为动力源即可同时为滑板提供加热和刮擦，可同时采用加热流走和机械刮擦清理油脂。

进一步，双轴伸电机与链轮之间连接有减速齿轮组。作为优选通过减速齿轮组可有利于控制刮板的运动频率和速度。

进一步，滑板低端的下方设有回收箱，回收箱的上端开口设置。作为优选通过回收箱可集中收集滑板上清理下来的油脂，便于后续集中处理。