[实用新型]一种酿酒用原料精碾设备有效

专利信息
申请号: 202020604441.3 申请日: 2020-04-21
公开(公告)号: CN212128106U 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 邓廷超 申请(专利权)人: 重庆盛山酒业有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 重庆鼎慧峰合知识产权代理事务所(普通合伙) 50236 代理人: 郑占军
地址: 405400 重庆市*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 酿酒 原料 设备
【说明书】:

实用新型涉及酿酒技术领域,具体地说,涉及一种酿酒用原料精碾设备,包括底座,两个支撑柱之间设粉碎箱,粉碎箱外壁上安装有电机,粉碎箱内部对称设粉碎辊,粉碎辊上设粉碎刀片,粉碎辊上还设齿轮,其中一个粉碎辊末端设主动转盘,牵引漏斗箱下方设碾磨筒,碾磨筒内部中心位置设碾磨盘,碾磨盘圆周外壁上设第二凸球,第一锥型齿轮上还设第二锥型齿轮,第二锥型齿轮上套设从动转盘;该酿酒用原料精碾设备,在支撑柱之间的粉碎箱上安装有电机,配合粉碎辊,让粉碎刀片先将大块的酿酒原料细化,在配合碾磨盘进行精碾磨,在第一锥型齿轮与第二锥型齿轮配合下,便于粉碎辊与碾磨盘同步转动,便于使用者手动控制其转动碾磨。

技术领域

本实用新型涉及酿酒技术领域,具体地说,涉及一种酿酒用原料精碾设备。

背景技术

一般情况下传统酿酒工艺则要把粮食浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、加曲装箱培菌、配糟、装桶发酵、蒸馏、成品酒,新工艺酿酒则直接用生粮食、水、酒曲发酵、蒸馏,最终成成品酒;

现有技术中,对酿酒用原料缺乏精碾的设备,现有的原料直接人工搅拌或者直径装筒进行发酵使用,部分成块的原料积累在一起,不便于均匀发酵使用,不能将大块细化,不能精碾原料。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酿酒用原料精碾设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种酿酒用原料精碾设备,包括底座,所述底座上表面竖直的对称设有支撑柱,两个所述支撑柱之间设有粉碎箱,所述粉碎箱顶部设有箱盖,所述箱盖中心位置设有进料斗,所述粉碎箱外壁上安装有电机,所述粉碎箱内部对称设有一对粉碎辊,两个所述粉碎辊上均设有若干个粉碎刀片,所述粉碎辊上靠近端部处还设有齿轮,并且两个所述齿轮啮合,其中一个所述粉碎辊末端设有主动转盘,所述电机的输出轴同轴的与另外一个所述粉碎辊连接;

所述粉碎箱下方设有牵引漏斗箱,所述牵引漏斗箱的下方设有与之贯通的碾磨筒,所述碾磨筒内壁上间隔的设有多个第一凸球,所述碾磨筒内部中心位置设有碾磨盘,所述碾磨盘顶部设有圆锥台,所述碾磨盘圆周外壁上设有若干个第二凸球,且所述第二凸球与所述第一凸球啮合;所述碾磨筒下表面设有固定柱,所述固定柱与碾磨筒通过连接块连接;所述碾磨盘下表面设有第一锥型齿轮,所述固定柱内还设置有第二锥型齿轮,且第二锥型齿轮与所述第一锥型齿轮啮合;所述第二锥型齿轮上的转轴末端顺次穿过所述固定柱和所述碾磨筒,所述第二锥型齿轮上的转轴末端套设有从动转盘,且所述从动转盘与主动转盘通过皮带连接。

优选的,所述支撑柱与底座为一体成型结构,所述支撑柱与粉碎箱通过螺栓固定连接。

优选的,所述进料斗与箱盖为一体成型结构,所述箱盖与粉碎箱通过螺栓固定连接。

优选的,所述粉碎箱与牵引漏斗箱为一体成型结构,所述牵引漏斗箱与碾磨筒通过螺栓固定连接。

优选的,所述电机通过螺栓与粉碎箱固定连接,所述粉碎刀片呈等间距分布,所述粉碎刀片与粉碎辊为一体成型结构,所述齿轮与粉碎辊焊接固定,所述主动转盘与粉碎辊焊接固定,两个所述粉碎辊上的粉碎刀片交错排布。

优选的,所述碾磨盘与第一锥型齿轮为一体成型结构,所述圆锥台与碾磨盘为一体成型结构,所述第二凸球呈环形等间距分布,所述第二凸球与碾磨盘为一体成型结构。

优选的,所述固定柱与连接块为一体成型结构,所述连接块通过螺栓与碾磨筒固定连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本实用新型支撑柱之间的粉碎箱上安装有电机,配合粉碎辊,让粉碎刀片先将大块的酿酒原料细化,在牵引漏斗箱将细化后的原料牵引至碾磨筒中,在配合碾磨盘进行精碾磨,在第一锥型齿轮与第二锥型齿轮配合下,从动转盘与主动转盘通过皮带连接,便于粉碎辊与碾磨盘同步转动,便于使用者手动控制其转动碾磨。

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