[实用新型]一种大曲成品曲仓用排潮的装置

说明书

本实用新型公开了一种大曲成品曲仓用排潮的装置，属于酿酒技术领域，包括不锈钢金属支架组和木板支撑面；所述不锈钢金属支架组固定在表面设有防水层的地面上；所述不锈钢金属支架组顶部铺设有木板支撑面；所述木板支撑面下方的靠近外界的墙体上设有若干个排潮孔；所述排潮孔上设有隔网。本实用新型的一种大曲成品曲仓用排潮的装置，有利于中高温大曲防潮防发霉，保持仓内干燥，通风好，避免曲块变质。

技术领域

本实用新型属于酿酒技术领域，具体地说涉及一种大曲成品曲仓用排潮的装置。

背景技术

由于制曲车间所生产的中高温大曲经过发酵仓生产后，需将发酵仓半成品曲转运至成品曲仓储存四个月进行第二次发酵，在发酵过程中中高温大曲需要排潮、排杂，所需成品仓要具有干燥、透气的功能，但是由于泸州地区气候潮湿，特别是一楼成品仓，因与地面接触，地面水分上升时，导致中高温大曲返吸水分受潮，造成曲块发霉变质，不仅影响品质而且损耗成本。另外，如果地面不透气，中高温大曲产生的水分凝聚在地面上，造成潮湿，也会影响曲块品质。如何低成本解决该问题以及如何快速建造排潮装置，亟待解决。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述不足之处提供一种大曲成品曲仓用排潮的装置，拟解决现有中高温大曲成品曲仓地面无法防潮、排潮，以及如何快速低成本建造地面排潮的装置问题。为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种大曲成品曲仓用排潮的装置，包括不锈钢金属支架组1和木板支撑面2；所述不锈钢金属支架组1固定在表面设有防水层的地面上；所述不锈钢金属支架组1顶部铺设有木板支撑面2，使木板支撑面2和地面之间一定距离；所述木板支撑面2下方的靠近外界的墙体上设有若干个排潮孔3；所述排潮孔3上设有隔网。由上述结构可知，木板支撑面2用于作为中高温大曲成品曲仓底面的直接接触面，所述不锈钢金属支架组1固定在表面设有防水层的地面上，所述不锈钢金属支架组1顶部铺设有木板支撑面2，使木板支撑面2和地面之间一定距离，这样木板支撑面2和地面之间形成了透气的空间，仓内的湿气可以透过木板支撑面2进入该空间，然后经过木板支撑面2下方的靠近外界的墙体上设有的若干个排潮孔3排到空旷的外界，确保了仓内干燥和透气；另外，由于不锈钢金属支架组1固定在表面设有防水层的地面上，所以地下的湿气无法透到地表进入木板支撑面2和地面之间的透气的空间，避免了地下湿气会曲块的影响。所述排潮孔3上设有隔网，隔网避免老鼠进入透气的空间。

进一步的，所述木板支撑面2包括若干个木板单元；所述木板单元通过不锈钢螺纹钉固定在不锈钢金属支架组1上；所述相邻木板单元之间无缝接触。由上述结构可知，不锈钢金属支架组1上预设好螺纹孔，安装上木板单元后，将不锈钢螺纹钉旋在螺纹孔上，固定木板单元，实现快速安装。

进一步的，所述不锈钢金属支架组1包括若干个长方体框架单元4；所述长方体框架单元4之间可以相互连接。由上述结构可知，长方体框架单元4就是采用不锈钢方钢沿着长方体的十二条棱预先焊接好，而构成的框架，可以直接将若干个长方体框架单元4拼接起来，快速铺设成不锈钢金属支架组1，提高施工效率，也避免了现场明火焊接操作，保证安全。更重要的是，也方便拆卸，转移仓或新建仓都可以重复利用长方体框架单元4，不必作为废铁便宜卖掉。

进一步的，所述长方体框架单元4的前侧面固定有两个弹簧插销5，后侧面固定有两个插孔6；所述后方的长方体框架单元4的前侧面的两个弹簧插销5可以配合前方的长方体框架单元4的后侧面的两个插孔6，使前后相邻两个长方体框架单元4快速连接。由上述结构可知，前方的长方体框架单元4的后侧面的两个插孔6对准后方的长方体框架单元4的前侧面的两个弹簧插销5，拉开弹簧插销5的插销，插销在弹簧插销5的弹簧作用下回缩，使插销插在对应的插孔6里，使前后相邻两个长方体框架单元4快速连接。