[实用新型]一种食品加工用研磨装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用研磨装置，涉及食品加工技术领域。本实用新型包括外斗；外斗周侧面固定连接有两对称设置的振动电机；外斗周侧面固定连接有阻尼缓冲件；外斗内壁固定连接有筛斗；筛斗内壁固定连接有再循环料管；再循环料管下部开设有一组呈圆周阵列分布且与筛斗连通的进料孔；外斗顶面固定连接有支架；支架一表面与再循环料管固定连接；再循环料管内部转动连接有转轴；再循环料管顶部固定连接有第一传动电机。本实用新型通过预切割组件和研磨台的设计，变传统食品研磨装置的直接研磨形式为预切割、筛选和再研磨形式，通过预切割处理，能够有效降低食品研磨时的粒径，继而降低研磨时研磨缝隙的堵塞率。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，特别是涉及一种食品加工用研磨装置。

背景技术

随着社会的发展，食品的加工也呈现了多样化的发展，在食品加工领域，要将物料加工成不同形状、不同味道的食品，通常情况下，首先需要做的就是将物料进行破碎，然后和其他的添加剂进行混合，以便做出不同形状、不同口味的食品，而现有的食品加工用研磨装置在使用时，大多是直接将物料加入设备内进行研磨，物料中体积较大的块状物不仅容易造成装置内部堵塞，研磨过程中，体积较大的块状物也不容易完全碾碎。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用研磨装置，通过研磨台、预切割组件和再循环料管的设计，解决了现有的食品加工用研磨装置容易堵塞及研磨效果差的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种食品加工用研磨装置，包括外斗；所述外斗周侧面固定连接有两对称设置的振动电机；所述外斗周侧面固定连接有阻尼缓冲件；所述外斗内壁固定连接有筛斗；所述筛斗内壁固定连接有再循环料管；所述再循环料管下部开设有一组呈圆周阵列分布且与筛斗连通的进料孔；所述外斗顶面固定连接有支架；所述支架一表面与再循环料管固定连接；所述再循环料管内部转动连接有转轴；所述再循环料管顶部固定连接有第一传动电机；所述第一传动电机输出轴的一端与转轴固定连接；所述转轴周侧面且对应再循环料管的部分固定连接有螺旋输料叶片；所述转轴延伸至再循环料管外部的部分固定连接有研磨台；所述再循环料管上部连通有一组呈圆周阵列分布的出料管；所述再循环料管周侧面通过轴承转动连接有驱动管；所述外斗对应驱动管侧方的位置固定连接有第二传动电机；所述第二传动电机输出轴的一端通过皮带与驱动管传动连接；所述驱动管周侧面固定连接有一组呈线性阵列分布的预切割组件。

进一步地，所述研磨台位于再循环料管正下方；所述外斗底部固定连通有排料管。

进一步地，所述外斗与筛斗相对表面之间设置有输料间隙；所述研磨台与外斗相对表面之间设置有研磨间隙；所述研磨台为圆台形结构；所述研磨台横截面为梯形结构。

进一步地，所述预切割组件包括连接环；所述连接环内壁与驱动管固定连接；所述连接环周侧面固定连接有一组呈圆周阵列分布的切割刀口。

进一步地，所述外斗底部为漏斗形结构；所述外斗对应第二传动电机的部分固定开设有缺口；所述筛斗表面开设有呈圆周阵列分布的筛孔。

进一步地，所述出料管轴线与水平线的夹角为45°。

本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型通过预切割组件和研磨台的设计，变传统食品研磨装置的直接研磨形式为预切割、筛选和再研磨形式。

2、本实用新型通过预切割处理，能够有效降低食品研磨时的粒径，继而降低研磨时研磨缝隙的堵塞率，并能有效提高物料研磨后颗粒的均匀度和研磨速率。

3、本实用新型通过研磨时粒径的逐步降低，能够有效降低对研磨台的物理伤害，同时通过再循环料管的设计，变传统的静态式破碎为动态式多次破碎，继而有效提高预切割时的均匀度和预切割效果。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。