[实用新型]一种烤串加工用供签机构

说明书

本实用新型公开了一种烤串加工用供签机构，包括签斗及拨签机构；所述签斗用于横放签，签斗底部开设有供单根签穿过的横向设置且呈条状的出签口，签斗内腔体的纵向宽度由上至下逐步缩小至出签口处；所述拨签机构包括连杆、拨轮及连杆旋转驱动机构；所述连杆横向设置于签斗外；所述拨轮的圆周依次设置有拨签凸起，拨轮串设于连杆处，且拨签凸起穿至签斗内，并挡于出签口上；所述连杆旋转驱动机构与连杆传动连接，用于驱动连杆带动拨轮旋转将签逐个拨出出签口。通过拨签机构将签逐个拨至出签口处，从而实现机械化逐个出签的目的，不仅提高了生产效率，且可以适配于将签穿至食材出的穿签机构。本实用新型具有实现机械化供签，提供生产效率的优点。

技术领域

本实用新型涉食品加工机械领域，尤其涉及一种烤串加工用供签机构。

背景技术

烤串是将食材串于签处，然后再以碳火烤制的食物。把食材串于签处的步骤是准备烤串原材料的过程，目前普遍由人工完成这一步骤，即便有插签的设备，但是仍需人工供签，如需要批量串料，则需要耗费较多的时间，效率低下。

实用新型内容

为此，需要提供一种烤串加工用供签机构,以解决现有技术中烤串生产加工需要人工供签的问题。

为实现上述目的，发明人提供了一种烤串加工用供签机构，包括签斗及拨签机构；

所述签斗用于横放签，签斗底部开设有供单根签穿过的横向设置且呈条状的出签口，签斗内腔体的纵向宽度由上至下逐步缩小至出签口处；

所述拨签机构包括连杆、拨轮及连杆旋转驱动机构；所述连杆横向设置于签斗外；所述拨轮的圆周依次设置有拨签凸起，拨轮串设于连杆处，且拨签凸起穿至签斗内，并挡于出签口上；所述连杆旋转驱动机构与连杆传动连接，用于驱动连杆带动拨轮旋转将签逐个拨出出签口。

作为本实用新型的一种优选结构，还包括列签台；所述列签台开设有横向贯穿列签台的列签槽，所述列签槽设置有至少两个，且各个列签槽沿着纵向方向依次设置；列签台设置于签斗下，且可带着列签槽相对签斗纵向移动。

作为本实用新型的一种优选结构，所述列签台包括螺杆及螺杆旋转驱动机构；所述列签槽为螺杆侧壁的螺纹槽；所述螺杆设置有至少两根，各根螺杆平行设置，且螺纹槽位置一致；所述螺杆旋转驱动机构与螺杆传动连接，用于驱动螺杆旋转以输送签。

作为本实用新型的一种优选结构，还包括至少一对挡条，每对挡条包括两个挡条；挡条均位于签斗下，且挡条的顶端均与均签斗的底面连接；每对挡条的两个挡条均正对设置，且二者之间形成与出签口连通的导向通道；所述导向通道的底端朝向列签台。

作为本实用新型的一种优选结构，所述螺杆旋转驱动机构为旋转电机；所述螺杆旋转驱动机构的输出端与螺杆传动连接。

作为本实用新型的一种优选结构，所述连杆旋转驱动机构为旋转电机；所述连杆旋转驱动机构设置于签斗的外壁处，且连杆旋转驱动机构的输出端与连杆传动连接。

作为本实用新型的一种优选结构，所述签斗开设有供拨轮的拨签凸起穿过的拨轮孔。

作为本实用新型的一种优选结构，所述拨轮设置有至少两个，两个拨轮依次固定串设于连杆处。

区别于现有技术，上述技术方案所述的烤串加工用供签机构，包括签斗及拨签机构；所述签斗用于横放签，签斗底部开设有供单根签穿过的横向设置且呈条状的出签口，签斗内腔体的纵向宽度由上至下逐步缩小至出签口处，这样的设置使得出签口每次只能出单根签，保证有序出签。所述拨签机构包括连杆、拨轮及连杆旋转驱动机构；所述连杆横向设置于签斗外；所述拨轮的圆周依次设置有拨签凸起，拨轮串设于连杆处，且拨签凸起穿至签斗内，并挡于出签口上；所述连杆旋转驱动机构与连杆传动连接，用于驱动连杆带动拨轮旋转将签逐个拨出出签口，这样则可以有序且逐个地将签拨出至出签口外，实现机械化逐个出签。

附图说明