[实用新型]一种蒸笼及烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种蒸笼，包括：多个笼体，笼体的下部具有环形支脚，且多个笼体之间具有蒸板，蒸板的外周设置有引水槽，环形支脚可取放地置于引水槽内，引水槽具有第一环形壁和第二环形壁，第一环形壁位于第二环形壁的内侧，且第一环形壁的高度小于第二环形壁的高度。通过笼体下部环形支脚与蒸板外周引水槽的配合来实现笼体和蒸板之间的连接，防止环形支脚相对于引水槽发生水平方向的位移，从而避免烹饪过程中的笼体和蒸板之间发生分离。引水槽能够收集沿笼体侧壁滑落的蒸汽冷凝水，蒸汽冷凝水在引水槽中积聚到一定的数量之后能够对多层笼体起到良好的液封效果，防止蒸汽从上层笼体与下层笼体之间的缝隙中泄露。

技术领域

本实用新型属于厨房电器技术领域，尤其涉及一种蒸笼及烹饪器具。

背景技术

随着科技的发展和人民生活水平的提高，人们越来越多的关注饮食质量的改善，市场上也涌现出越来越多的厨房电器产品。根据烹饪方式的不同，烹饪器具的种类也多种多样，“蒸”就是一种十分常见的且深受广大用户喜爱的烹饪方式。

目前，很多蒸锅、蒸箱等烹饪器具都具有多层蒸笼，上层蒸笼与下层蒸笼之间往往通过塑胶件来实现紧密连接、密封等效果。但是，塑胶件在注塑和运输过程中很可能会受到外力的作用而发生一定的变形，这就极大地增加了多层蒸笼之间的漏气风险，从而导致烹饪器具内部热量的损失，增加了能源消耗，进而造成烹饪成本的提升。此外，塑胶件在烹饪过程中容易受热发生翘曲变形，这也在一定程度上加剧了多层蒸笼之间的漏气现象，泄露的蒸汽如果直接接触到用户，则有可能会烫伤用户，给用户带来较差的使用体验。

由此可见，现有技术有待于进一步的改进和提高。

实用新型内容

本实用新型提供了一种蒸笼及烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。

本实用新型所采用的技术方案为：

第一方面，本实用新型提供一种蒸笼，包括：多个笼体，所述笼体的下部具有环形支脚，且多个所述笼体之间具有蒸板，所述蒸板的外周设置有引水槽，所述环形支脚可取放地置于所述引水槽内，所述引水槽具有第一环形壁和第二环形壁，所述第一环形壁位于所述第二环形壁的内侧，且所述第一环形壁的高度小于所述第二环形壁的高度。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述环形支脚包括：朝向所述笼体内侧水平沿伸的水平段，所述水平段能够与所述第二环形壁相抵靠，以限制所述笼体与所述蒸板在竖直方向上的位移；以及朝向所述笼体下部沿伸的竖直段，所述竖直段能够插入所述引水槽，以限制所述笼体与所述蒸板在水平方向上的位移。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述引水槽的底部设置有多个溢流孔，且多个所述溢流孔均匀分布于所述引水槽。

作为本实用新型的一种优选实施方式，当所述环形支脚放置于所述引水槽时，所述第一环形壁与所述竖直段之间留有间隙。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述第二环形壁的底部设置有加强筋。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述蒸笼还包括提手。

第二方面，本实用新型还提供一种烹饪器具，包括如上所述的蒸笼，还包括：

蒸笼盖，所述蒸笼盖用于打开或盖合所述蒸笼；

集液盒，所述蒸笼可取放地设置于所述集液盒，且所述集液盒设置有分别与所述蒸笼相连通的蒸汽进口和回流口；

蒸汽发生器，所述蒸汽发生器与所述集液盒相连接，并将产生的蒸汽通过所述蒸汽进口传输至所述蒸笼。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述蒸笼的上层笼体与下层笼体之间堆叠放置。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述蒸板包括：位于所述蒸板下方并凸出于所述蒸板设置的止挡部，所述上层笼体的止挡部能够与所述下层笼体的侧壁止挡配合。