[实用新型]一种切葱刀

说明书

本实用新型公开了一种切葱刀，包括手柄及设于手柄前端的至少一张刀片，所述的手柄前端设有旋转块，刀片设于旋转块前端，手柄底侧设有贯穿手柄前端面的容纳槽，旋转块尾端部与手柄前端铰接，当旋转块相对手柄前端旋转至折叠状态时，旋转块及刀片置于容纳槽内。本实用新型把旋转块相对手柄前端旋转至折叠状态，此时旋转块及刀片置于容纳槽内，这样用户携带切葱刀时可避免被割伤，安全性高，而且切葱刀在折叠状态时，其体积变小，方便携带及存放；当把旋转块相对手柄前端旋转至打开状态，即可正常使用切葱刀进行切葱操作，使用也方便。

技术领域

本实用新型属于厨房用具领域，具体涉及一种切葱刀。

背景技术

现有的切葱刀一般是直接在手柄前端固设刀片，并在手柄前端增设刀罩。不使用时，把刀罩盖合于手柄前端，刀片位于刀罩内，这样可以避免被刀片割伤，提高安全性；而使用时，直接拨开刀罩即可正常使用。

现有这种切葱刀，虽然增设刀罩把刀片隔离提高了安全性，但由于使用时，刀罩被拨开后就与手柄分离，这样容易造成刀罩丢失，而且现在这种切葱刀体积较大，存放也不便。

发明内容

针对现有技术中存在的一些的不足，本实用新型的目的是提供一种存放方便、安全的切葱刀。

为了达到上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种切葱刀，包括手柄及设于手柄前端的至少一张刀片，所述的手柄前端设有旋转块，刀片设于旋转块前端，手柄底侧设有贯穿手柄前端面的容纳槽，旋转块尾端部与手柄前端铰接，当旋转块相对手柄前端旋转至折叠状态时，旋转块及刀片置于容纳槽内。

上述方案中，不使用时，把旋转块相对手柄前端旋转至折叠状态，此时旋转块及刀片置于容纳槽内，这样用户携带切葱刀时可避免被割伤，安全性高，而且切葱刀在折叠状态时，其体积变小，方便携带及存放；当把旋转块相对手柄前端旋转至打开状态，即可正常使用切葱刀进行切葱操作，使用也方便。

进一步地，为了方便旋转块的安装，上述的手柄前端开设有U形缺口，旋转块尾端部通过转轴与U形缺口的左右侧壁铰接。

进一步地，上述的旋转块尾端上部设有翘起部，当旋转块处于折叠状态时，通过沿打开方向按压翘起部顶面端部，即可驱动旋转块沿打开方向转动，从而使旋转块及刀片脱离容纳槽，之后再用手拨动旋转块继续沿打开方向旋转至打开状态。

进一步地，当旋转块相对手柄前端旋转至打开状态时，翘起部尾端与手柄对应U形缺口的底壁相抵触，从而实现对旋转块在打开状态时的限位，使用更加方便。

进一步地，上述的旋转块尾端部的左右侧壁分别设有凸筋，U形缺口的左右内侧壁对应凸筋的位置设有卡槽，当旋转块处于打开状态时，旋转块的凸筋与U形缺口的卡槽扣合，这样可以避免旋转块在打开状态下自动沿折叠方向转动，保证切葱刀在打开状态的稳定性。

进一步地，上述的容纳槽的左右内侧壁分别设有凸条，凸条的下端弧面结构，当旋转块处于折叠状态时，旋转块的左右侧壁分别与对应侧的凸条相抵触，通过两侧的凸条对旋转块夹紧，可避免旋转块自动沿打开方向转动打开，保证切葱刀在折叠状态的稳定性。

进一步地，上述的手柄的尾端部设有挂孔，方便切葱刀悬挂放置。

进一步地，上述的手柄顶面设有凹槽，用户握持手柄使用时，拇指可以压住凹槽位置，握持手柄更稳，使用也舒适。

本实用新型的切葱刀通过把刀片设置在铰接于手柄前端的旋转块上，并在手柄底侧设置容纳槽，不使用时通过旋转旋转块带动刀片收纳于容纳槽，使用时由旋转块带动刀片旋转至打开位置，满足携带安全性及使用需求；并且，旋转块在打开及折叠位置均有限位，因此切葱刀在打开及折叠状态下的结构稳定性好，相对现有的切葱刀，本实用新型的切葱刀不使用时占用空间小，方向存放及携带。

附图说明

图1为本实用新型实施例切葱刀打开状态的结构示意图。