[实用新型]一种制售板栗一体机

说明书

本实用新型属于农产品加工技术领域，具体涉及一种制售板栗一体机，箱体表面设置触控显示屏，触控显示屏电连接箱体内的中央控制器，中央控制器分别电连接箱体内的制冷压缩机、存储装置、输送装置、烤制装置、保温装置、装杯装置，箱体内的制冷压缩机连接存储装置，存储装置连接输送装置，输送装置分别连接烤制装置和装杯装置，烤制装置连接保温装置，保温装置连接装杯装置，装杯装置电连接触控显示屏；本实用新型提供的一种制售板栗一体机，使用于多场景投放，解决了食品安全、板栗食用季节受限问题，降低了商家店面成本和人力成本等。

技术领域

本实用新型属于农产品加工技术领域，具体而言，涉及一种制售板栗一体机。

背景技术

传统糖炒板栗是用沙子加糖加油炒制板栗，需要专门的店面和专业炒制技术人员，炒制过程产生的烟气问题，卫生问题，反复炒制的糖和油可能产生有害物质等一系列食品安全隐患，在食用传统的糖炒栗子过程中剥板栗的皮困难，粘手，脏手等问题，而对于商家来说不但投资大，而且有些硬件条件比如烟道等设施很难满足。

例如，中国发明专利申请号：CN201510654767.0，公开了一种一体式板栗炒制机，该发明炒制板栗时，将板栗放入炒锅内，调料经出料口加入炒锅中，随后开启机械手，通过机械手带动锅铲自动进行翻炒，翻炒均匀，且提高了炒制效率，炒好的板栗可直接放入板栗放置槽内，杂料通过筛网进至板栗放置槽底部。这种机器只是优化了炒制过程而已，还是需要要人工的，因此并没有本质的效率提升。

又例如，中国发明专利申请号：CN201710423059.5，公开了一种板栗智能生炒售卖一体机，这种机器是把生板栗放到机器中炒制。它跟传统的糖炒板栗一样还是要用沙子加糖加油反复炒制。虽然部分解决了商家的痛点，但是消费者层面的痛点仍然未能解决。还有一个问题是：这种一体机是用生板栗做原料炒制，而生板栗在储藏和运输过程中的保质是很大的问题，一旦生板栗有霉变问题，直接影响炒制后的产品质量。

上述现有技术中并没有解决用户食用板栗易粘手、脏手问题，商家投资大、产出效率低，食品安全问题以及板栗食用季节受限等问题。

实用新型内容

针对现有技术的缺陷，板栗食用易粘手、脏手问题，商家投资大、产出效率低，食品安全问题以及板栗食用季节受限等问题，基于上述问题本实用新型提供一种制售板栗一体机；

一种制售板栗一体机，包括箱体、制冷压缩机、中央控制器、存储装置、输送装置、烤制装置、保温装置、装杯装置、触控显示屏；

箱体表面设置触控显示屏，触控显示屏电连接箱体内的中央控制器，中央控制器分别电连接箱体内的制冷压缩机、存储装置、输送装置、烤制装置、保温装置、装杯装置，箱体内的制冷压缩机连接存储装置，存储装置连接输送装置，输送装置分别连接烤制装置和装杯装置，烤制装置连接保温装置，保温装置连接装杯装置，装杯装置电连接触控显示屏；

存储装置为密封冷冻箱，密封冷冻箱内部分别设有红外检测报警器和侧壁上的震动板，密封冷冻箱底部设有下料装置；

输送装置为密封通道，输送装置底部的下料装置通道口设置通道口提升皮带机，提升皮带机顶部设置选择器，选择器控制档板将内部分为第一通道和第二通道，第一通道连接装杯装置，第二通道连接烤制装置；

烤制装置由壳体、第一烤板、第二烤板、智能温度控制器、电机、加热管组成，电机和智能温度控制器设置在壳体外部，壳体内设置第一烤板、第二烤板、加热管，加热管固定设置在壳体内的顶部和第一烤板和第二烤板的背面，加热管连接智能温度控制器，第一烤板和第二烤板对应设置为平面，第一烤板和第二烤板靠近壳体的一侧边缘通过转轴连接壳体；