[实用新型]一种蔬菜清洗装置

说明书

本实用新型公开了一种蔬菜清洗装置，包括主体，所述主体的顶面凹设有第一槽，所述第一槽的底面凹设有第二槽和第三槽，所述第一槽的一侧内壁向上凸设有第一凸板，所述第二槽的周向内壁均向上凸设有第二凸板；与现有技术相比，本实用新型通过于主体上分别设置第一槽、第二槽和第三槽，其中第一槽可以用来放置待清洗和清洗好的蔬菜，第二槽用于清洗蔬菜，第三槽用于将第一槽内的水分沥干排出，分工合理明确，设计方案符合人体工程学和实际工作开展的流畅性、合理性。保证了整个洗菜系统的环境卫生和厨间环境卫生。且设计方案科学、简单、合理，仅花费较少的金额即可制造。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，特别是一种蔬菜清洗装置。

背景技术

在大型厨房环境中，由于烹饪量较大，厨间工作人员需要清洗的蔬菜量也随之增加。厨间的工作是日复一日的，传统的洗菜池在一定程度上能够满足工作的需要，但存在很多的不足之处。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种蔬菜清洗装置，以解决现有技术中的技术问题，它能够在一定程度上减轻了作业人员的工作压力。

本实用新型提供了一种蔬菜清洗装置，包括主体，所述主体的顶面凹设有第一槽，所述第一槽的底面凹设有第二槽和第三槽，所述第一槽的一侧内壁向上凸设有第一凸板，所述第二槽的周向内壁均向上凸设有第二凸板；

所述第一凸板的侧面可转动的连接有活动龙头，所述活动龙头的转动路径经过所述第二槽的上方；

所述第二槽内立设有防污隔板，所述防污隔板的立面上开设有若干第一滤水孔，所述第二槽的底面开设有第一下水口，所述第一下水口设置于所述防污隔板的背离所述活动龙头的一侧，所述第一下水口连接有第一管道；

所述第三槽的底面开设有第二下水口，所述第三槽的开口覆盖有挡板，所述挡板的板面上开设有若干第二滤水孔，所述第二下水口连接有第二管道，所述第二管道的背离所述第二下水口的一端与所述第一管道连通。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述挡板的一端枢接于所述第三槽的槽壁上。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述第一下水口的内壁向上凸设有筒体，所述筒体的顶面高度低于所述防污隔板的顶面高度。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述活动龙头设有两个，两个所述活动龙头水平方向上间隔设置。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述主体的一侧侧面凹设有存储腔。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述存储腔的底面贯穿有多个通风槽，多个所述通风槽水平方向上等间隔设置。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述存储腔的开口设置有活动门，所述活动门用于封闭或者开启所述存储腔。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述主体的底部的四角均设有支撑脚。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述支撑脚的高度为10cm。

如上所述的一种蔬菜清洗装置，其中，优选的是，所述主体为不锈钢材质。

与现有技术相比，本实用新型通过于主体上分别设置第一槽、第二槽和第三槽，其中第一槽可以用来放置待清洗和清洗好的蔬菜，第二槽用于清洗蔬菜，第三槽用于将第一槽内的水分沥干排出，分工合理明确，设计方案符合人体工程学和实际工作开展的流畅性、合理性。保证了整个洗菜系统的环境卫生和厨间环境卫生。且设计方案科学、简单、合理，仅花费较少的金额即可制造。

附图说明

图1是本实用新型的轴测图；

图2是本实用新型的俯视图；