[发明专利]一种带有自动净化均质一体功能的乳制品加工装置

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种带有自动净化均质一体功能的乳制品加工装置,所述带有自动净化均质一体功能的乳制品加工装置包括基座，所述基座的上表面固定安装有均质仓，均质仓的顶部固定安装有过滤仓，所述过滤仓的内部安装有过滤组件，均质仓的内部安装有主搅拌组件，所述均质仓的外侧壁安装有驱动组件，利用驱动组件带动主搅拌组件、副搅拌组件同步运行，对乳制品原料进行搅拌均质，使乳制品原料混合更加均匀，利用增压泵将乳制品原料输送至喷头，喷洒在过滤网上，从而实现了对乳制品原料的循环过滤，大大提高了净化效果，并且，驱动组件运行的同时，带动喷头做横向往复运动，提高过滤效率。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种带有自动净化均质一体功能的乳制品加工装置。

背景技术

乳制品：指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品，乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳)；乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉)；其他乳制品(等)。

在乳制品加工过程中，往往需要用到净化均质装置，现有的乳制品专用净化均质装置净化效果较差，不能实现循环净化，且搅拌方式单一，搅拌效果欠佳。

发明内容

本发明的目的在于提供一种带有自动净化均质一体功能的乳制品加工装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种带有自动净化均质一体功能的乳制品加工装置，所述带有自动净化均质一体功能的乳制品加工装置包括基座，所述基座的上表面固定安装有均质仓，均质仓的顶部固定安装有过滤仓，所述过滤仓与均质仓连通，所述过滤仓的内部安装有过滤组件，用于对乳制品原料进行过滤净化，所述过滤仓的内部安装有丝杆，所述丝杆的端部与过滤仓的侧壁转动连接，所述丝杆上螺纹连接有滑块，所述滑块的顶部与过滤仓的顶壁滑动连接，所述滑块的下表面固定安装有喷头，所述均质仓的外侧壁固定安装有增压泵，所述增压泵的进水口与均质仓连通，所述增压泵的出水口通过伸缩软管与喷头连通；

所述过滤仓的内部安装有传动组件，所述传动组件与滑块连接，用于带动喷头做横向往复运动；所述均质仓的内部安装有主搅拌组件，用于对均质仓内的乳制品原料进行搅拌均质，所述均质仓的内部还安装有副搅拌组件，所述副搅拌组件与所述主搅拌组件连接，所述均质仓的外侧壁安装有驱动组件，所述驱动组件与传动组件连接，用于驱动传动组件工作，同时，所述驱动组件与所述搅拌组件连接，用于驱动搅拌组件工作。

作为本发明进一步的方案：所述传动组件包括转动安装在过滤仓内的丝杆，所述丝杆贯穿滑块并与滑块螺纹连接，所述丝杆的端部与驱动组件连接。

作为本发明再进一步的方案：所述驱动组件包括固定安装在均质仓侧壁的双轴电机，所述双轴电机的上轴伸端固定安装有第一驱动轴，所述第一驱动轴的端部安装有半锥齿轮，所述丝杆的端部套设有左锥齿轮、右锥齿轮，所述半锥齿轮分别与左锥齿轮、右锥齿轮间歇啮合。

作为本发明再进一步的方案：所述主搅拌组件包括转动安装在均质仓底部的主搅拌轴，所述主搅拌轴上安装有螺旋板，用于搅动底层乳制品原料。

作为本发明再进一步的方案：所述主搅拌轴的下端穿过基座延伸到基座的下方，所述主搅拌轴与基座转动连接，所述双轴电机的下轴伸端固定安装有第二驱动轴，所述第二驱动轴通过传动带与主搅拌轴连接。

作为本发明再进一步的方案：所述副搅拌组件包括转动安装在均质仓底部的副搅拌轴，所述副搅拌轴通过齿轮组与主搅拌轴连接，所述主搅拌轴、副搅拌轴上交错分布有搅拌叶。

作为本发明再进一步的方案：所述基座的底部安装有对称设置的一组支撑板，所述基座的下方设置有双向丝杆，所述双向丝杆的端部与支撑板转动连接，所述双向丝杆的端部安装有转盘。