[发明专利]一种米粉成型机在审

专利信息
申请号: 202011463765.0 申请日: 2020-12-11
公开(公告)号: CN112568365A 公开(公告)日: 2021-03-30
发明(设计)人: 谢建坤 申请(专利权)人: 谢建坤
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23P30/10;A23P30/20;F26B17/04;F26B21/00
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 王新爱
地址: 415202 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 米粉 成型
【说明书】:

发明公开了一种米粉成型机包括米粉成型机底座、米粉原浆放置筒、米粉成型压缩装置、米粉原浆进料槽、米粉成型模具、原浆筒固定架、半干米粉烘干箱、半干米粉入口、半干米粉出口、第一烘干风机、第二烘干风机、半干米粉传送装置,通过在米粉成型压缩装置的米粉原浆压缩板的四周设置一层密封圈,保证米粉出粉均匀不断裂,本发明在半干米粉烘干箱的顶部设置有两个烘干风机,控制米粉传送带的传送速度使得半干米粉通过两个烘干风机时能够快速烘干,同时保证了米粉的口感,本装置结构简单,方便工作人员操作,节约了生产成本,提高米粉的干燥效率和效果,提高了米粉的生产质量。

技术领域

本发明涉及米粉加工技术领域,具体为一种米粉成型机。

背景技术

米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱,米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等,它们的生产工艺大同小异,一般为:大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片(挤丝)—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。米粉在成型后,含水量较多,需要对米粉进行干燥处理,以保证米粉的生产质量。传统的米粉干燥方式为悬挂自然风干,由于受到天气因素的干扰,使得米粉的存在干燥速度较慢和效率低的问题,严重影响米粉成品的产量,并且容易导致产品受到污染,影响米粉的生产质量。

发明内容

本发明的目的在于提供一种米粉成型机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种米粉成型机包括米粉成型机底座、米粉原浆放置筒、米粉成型压缩装置、米粉原浆进料槽、米粉成型模具、原浆筒固定架、半干米粉烘干箱、半干米粉入口、半干米粉出口、第一烘干风机、第二烘干风机、半干米粉传送装置,所述米粉成型机底座的一侧设置有米粉原浆放置筒,所述米粉成型机底座的另一侧设置有半干米粉烘干箱,所述米粉原浆放置筒通过底部两个原浆筒固定架固定在米粉成型机底座上,所述米粉原浆放置筒的一端设置有米粉成型压缩装置,所述米粉原浆放置筒的另一端设置有米粉成型模具,所述米粉原浆放置筒的中间顶部设置有米粉原浆进料槽,所述半干米粉烘干箱在靠近米粉成型模具的一侧设置有半干米粉入口,所述半干米粉烘干箱的另一侧设置有半干米粉出口,所述半干米粉烘干箱的顶部一侧设置有第一烘干风机,所述半干米粉烘干箱的顶部另一侧设置有第二烘干风机,所述半干米粉烘干箱的内部底部设置有半干米粉传送装置。

优选的,所述米粉成型压缩装置包括压缩固定装置、米粉原浆压缩杆、米粉原浆压缩板,所述米粉原浆压缩杆的一端套在压缩固定装置内,所述米粉原浆压缩杆的另一端设置有米粉原浆压缩板,所述米粉原浆压缩板的四周设置有一层密封圈。

优选的,所述半干米粉传送装置包括第一传送轮、第二传送轮,所述第一传送轮和第二传送轮通过传送轮固定架固定在米粉成型机底座上,所述第一传送轮和第二传送轮上连接有米粉传送带所述第一传送轮上连接有传送电机。

优选的,所述米粉传送带的传送速度为5cm/s。

优选的,所述米粉成型模具上设置有若干米粉成型通孔。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

(1)本发明设置有米粉成型压缩装置,通过在米粉原浆压缩板的四周设置一层密封圈,保证米粉出粉均匀不断裂。

(2)本发明在半干米粉烘干箱的顶部设置有两个烘干风机,控制米粉传送带的传送速度使得半干米粉通过两个烘干风机时能够快速烘干,同时保证了米粉的口感。

(3)本发明结构简单,方便工作人员操作,节约了生产成本,提高米粉的干燥效率和效果,提高了米粉的生产质量

附图说明

图1为本发明结构示意图。

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