[发明专利]一种食品加工用消毒杀菌设备

说明书

本发明公开了一种食品加工用消毒杀菌设备，包括支撑板，支撑板的顶端安装有消毒箱，内部安装有活动安装有转盘，支撑板的底端通过固定座安装有伺服电机，伺服电机的输出轴连接有转杆，转杆的顶端贯穿至消毒箱的内部与转盘的底端连接，支撑板的顶端一侧安装有水泵，水泵抽水端连接有抽水管，水泵出水端连接有出水管，消毒箱的内部一侧安装有喷头，出水管的一端贯穿至消毒箱的内部与喷头连接，消毒箱的顶端安装有顶盖，顶盖的底端安装有紫外线灯管。本发明利用伺服电机驱动转杆旋转，继而使得转盘旋转，带动食品缓慢转动，将抽水管的一端连接到供水设备，水泵通过抽水管抽取清水，清水通过出水管输送，从喷头喷出对食品进行清洗。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用消毒杀菌设备。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品安全已成为21世纪全球关注的重大问题。我国虽已具备功能较为齐全的食品安全监管体系，但食品安全的关键环节——食品加工业生产力水平却十分落后，难以适应形势的发展和市场的需求。 虽然食品加工企业大多为微利企业，但他们却承担着市民们一日三餐特别是早午餐的重任。这些食品加工企业注重创新发展了，食品安全基础就夯实了，食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工，

比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术，食品加工业虽然最早走向市场，但由于其关系百姓身体健康、生命安全的特殊性，政府不能当甩手掌柜，或只是一味强调监管封堵，而不积极引导扶持。

食品在加工时需要进行消毒杀菌处理，防止食品中掺杂有害物质，现有的消毒杀菌设备消毒杀菌效果较差，且使用较为繁琐，影响食品加工的进度，现提供一种食品加工用消毒杀菌设备。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工用消毒杀菌设备。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种食品加工用消毒杀菌设备，包括支撑板，所述支撑板的顶端安装有消毒箱，所述内部安装有活动安装有转盘，所述支撑板的底端通过固定座安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴连接有转杆，所述转杆的顶端贯穿至消毒箱的内部与转盘的底端连接，所述支撑板的顶端一侧安装有水泵，所述水泵抽水端连接有抽水管，所述水泵出水端连接有出水管，所述消毒箱的内部一侧安装有喷头，所述出水管的一端贯穿至消毒箱的内部与喷头连接，所述消毒箱的顶端安装有顶盖，所述顶盖的底端安装有紫外线灯管，所述消毒箱的底端边侧安装有排水管。

优选的，所述消毒箱的内壁一侧上方安装有臭氧发生器本体。

优选的，所述转杆通过轴承与支撑板活动连接。

优选的，所述顶盖的边侧通过铰链与消毒箱的顶端边侧活动连接，所述顶盖的顶端安装有把手。

优选的，所述支撑板的底端四角等距离的焊接有四根支撑腿，且四根支撑腿的长度相同。

优选的，四根所述支撑腿的底端均焊接有刹车脚轮。

优选的，所述伺服电机的外部套设有防护壳。

本发明的有益效果为：

1、利用伺服电机驱动转杆旋转，继而使得转盘旋转，带动食品缓慢转动，将抽水管的一端连接到供水设备，水泵通过抽水管抽取清水，清水通过出水管输送，从喷头喷出对食品进行清洗。

2、通过开启紫外线灯管和臭氧发生器本体，利用紫外线灯管对食品进行照射杀菌，利用臭氧发生器本体产生臭氧对食品进一步杀菌消毒，提高了杀菌消毒的效果。