[发明专利]一种用于柚皮果酱生产用柚皮预处理装置有效

专利信息
申请号: 202011290210.0 申请日: 2020-11-17
公开(公告)号: CN112352907B 公开(公告)日: 2023-09-26
发明(设计)人: 余新明;陈劲宇 申请(专利权)人: 漳州市柚知天下生态农业有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23P30/00
代理公司: 广州帮专高智知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 44674 代理人: 喻振兴
地址: 363000 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 果酱 生产 用柚皮 预处理 装置
【说明书】:

发明公开了一种用于柚皮果酱生产用柚皮预处理装置,包括底座、第一侧挡板、第二侧挡板、加热机构、浸泡机构、升降机构、移动机构和挤压机构,所述第一侧挡板、第二侧挡板分别位于底座上表面两侧并与底座固定连接,所述加热机构包括水煮池和加热元件,所述加热元件位于水煮池内部,所述水煮池位于底座上表面一侧,且水煮池与第一侧挡板、第二侧挡板滑动连接。本发明通过将固定网框与移动机构进行连接,工作过程中,可以通过移动机构上的第一传动丝杆、第二传动丝杆转动,从而驱动第一丝杆螺母、第二丝杆螺母移动,并带动固定轴杆移动,从而使与固定轴杆固定连接的固定网框同步移动,可以依次对固定网框内的柚子皮进行水煮和多次浸泡工作。

技术领域

本发明涉及食品加工相关技术领域,具体为一种用于柚皮果酱生产用柚皮预处理装置。

背景技术

柚子,又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药;柚皮果酱是柚子皮加柚子汁制作而成,制作时,需要将柚子皮的表皮去除,将白瓤进行预处理,去除白瓤的苦涩,然后进行熬制。

但是,现有的柚子皮的处理装置,在对白瓤进行处理时,不便于进行反复浸泡挤压去除苦涩操作,需要人工进行操作,劳动力损耗大,且工作效率底,不能进行量产,生产效率低,需要进行改进。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于柚皮果酱生产用柚皮预处理装置,以解决上述背景技术中提到的现有的柚子皮的处理装置,在对白瓤进行处理时,不便于进行反复浸泡挤压去除苦涩操作,需要人工进行操作,劳动力损耗大,且工作效率底,不能进行量产,生产效率低的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于柚皮果酱生产用柚皮预处理装置,包括底座、第一侧挡板、第二侧挡板、加热机构、浸泡机构、升降机构、移动机构和挤压机构,所述第一侧挡板、第二侧挡板分别位于底座上表面两侧并与底座固定连接,所述加热机构包括水煮池和加热元件,所述加热元件位于水煮池内部,所述水煮池位于底座上表面一侧,且水煮池与第一侧挡板、第二侧挡板滑动连接,所述浸泡机构包括第一浸泡池、第二浸泡池、第三浸泡池,所述第一浸泡池、第二浸泡池、第三浸泡池依次排列设置在底座上端,且第一浸泡池、第二浸泡池、第三浸泡池均与第一侧挡板、第二侧挡板滑动连接。

优选的,所述升降机构包括液压缸,液压缸位于底座内部,且液压缸的延伸端延伸至底座上端并与底座上设有的固定盘固定连接。

优选的,所述升降机构设有多组,且多组所述升降机构分别位于水煮池、第一浸泡池、第二浸泡池、第三浸泡池底端,所述水煮池、第一浸泡池、第二浸泡池、第三浸泡池均与固定盘固定连接,所述水煮池、第一浸泡池、第二浸泡池、第三浸泡池两侧壁上均凸出设有滑块,所述第一侧挡板、第二侧挡板一侧表面均开设有与滑块匹配的滑槽。

优选的,所述移动机构包括第一传动丝杆、第二传动丝杆,所述第一传动丝杆、第二传动丝杆分别转动安装在第一侧挡板、第二侧挡板内部顶端,所述第一传动丝杆、第二传动丝杆上分别设有第一丝杆螺母、第二丝杆螺母,所述第一丝杆螺母、第二丝杆螺母之间固定安装有固定轴杆,所述固定轴杆下方设有固定网框,所述固定网框通过固定轴杆与第一侧挡板、第二侧挡板滑动连接。

优选的,所述第一侧挡板、第二侧挡板一端固定连接有横梁框,所述第一传动丝杆、第二传动丝杆一端均延伸至横梁框内并固定连接有从动伞齿轮,所述横梁框内部转动安装有转轴,所述转轴上固定安装有两组驱动伞齿轮,两组所述驱动伞齿轮分别与两组所述从动伞齿轮啮合连接。

优选的,所述横梁框一侧外壁上固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴与转轴一端固定连接。

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