[发明专利]北工商游动微菌新菌种及其应用有效
| 申请号： | 202011247596.7 | 申请日： | 2020-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN112391309B | 公开（公告）日： | 2022-02-25 |
| 发明（设计）人： | 任清;徐嘉良;孙占斌;闫怡;孙乐平;邢旋 | 申请（专利权）人： | 北京工商大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12G3/02;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京知呱呱知识产权代理有限公司 11577 | 代理人： | 杜立军 |
| 地址： | 100037*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 工商 游动 微菌新 菌种 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.菌株，其特征在于，所述菌株为北工商游动微菌（Planomicrobiumbeigongshangensis）其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC NO. 19207。
2.如权利要求1所述的菌株，其特征在于，所述北工商游动微菌的16S rDNA序列如SEQID No.1所示。
3.一种菌剂，其特征在于，其活性成分为权利要求1所述的菌株。
4.权利要求1所述的菌株或权利要求3所述的菌剂在如下（A1）或（A2）中的应用：（A1）产生风味物质；（A2）制备具有清香风味物质的产品。
5.权利要求1所述的菌株或权利要求3所述的菌剂在如下（B1）或（B2）中的应用：（B1）酿酒；（B2）制备酿酒产品。
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