[发明专利]一种丸子自动成型设备

说明书

本发明涉及一种丸子成型设备，尤其涉及一种丸子自动成型设备。本发明提供一种使丸子的制作效率更高，适用于工业生产的丸子自动成型设备。一种丸子自动成型设备，包括有固定架、支撑架、切削机构和挤压机构等；固定架上左右对称设有支撑架，支撑架上设有切削机构，切削机构上设有挤压机构。本发明通过设置有挤压机构和切割机构，挤压机构与切割机构配合可以自动化的生产丸子，一次挤压和切割即可同时生产多个丸子；同时通过下料机构滚圆和定型丸子，使得生产变得更加效率，生产的丸子也更美观，可以实现工业化生产；通过电机控制挤压块下压，并同步实现挤出肉馅的切割，还可以带动搅拌叶片将挤出肉馅进一步滚圆和定型，装置结构紧凑。

技术领域

本发明涉及一种丸子成型设备，尤其涉及一种丸子自动成型设备。

背景技术

丸子泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，丸子的主要原料是牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉等。传统的丸子在加工时，一般是现将鱼肉等肉类通过搅碎机搅碎，与其他配料搅拌均匀，之后是将混合料挤压成型，一般通过人工用手将肉馅从虎口捏出球状，这种手工制作方式复杂麻烦且耗费劳动力，不适用于工业生产。

针对手工制作丸子的制作方式复杂麻烦且耗费劳动力的缺点，我们制作了一种丸子自动成型设备，使丸子的制作效率更高，适用于工业生产。

发明内容

为了克服手工制作丸子的制作方式复杂麻烦且耗费劳动力的缺点，本发明的目的是提供一种使丸子的制作效率更高，适用于工业生产的丸子自动成型设备。

本发明的技术实施方案为：一种丸子自动成型设备，包括有固定架、支撑架、切削机构和挤压机构，固定架上左右对称设有支撑架，支撑架上设有切削机构，切削机构上设有挤压机构。

进一步的，切削机构包括有电机、第一转盘、第一传动轴、第一连杆、第二连杆、放料桶、摇臂、固定块、第三连杆和切削刀，固定架后侧上设有电机，电机的输出轴连接有第一转盘，第一转盘上转动式设有第一传动轴，第一传动轴上设有第一连杆，第一连杆上转动式设有第二连杆，两个支撑架之间设有放料桶，放料桶左右两侧外设有第三连杆，第三连杆滑动式连接支撑架，第三连杆底部设有切削刀，切削刀与放料桶滑动式连接，所述放料桶下侧均匀分布一圈圆孔，放料桶前侧设有固定块，固定块前侧转动式设有摇臂，摇臂为四方形框架，摇臂后侧与第二连杆转动式连接，摇臂左右两侧与第三连杆滑动式连接。

进一步的，挤压机构包括有锥齿轮组、第二传动轴、第一齿轮、第二齿轮、蜗杆、连接块、压杆、拉杆、连接轴和挤压块，电机输出轴连接有锥齿轮组，固定架后侧转动式设有第二传动轴，第二传动轴与锥齿轮组连接，第二传动轴上侧设有第一齿轮，固定架后侧转动式连接蜗杆，蜗杆下侧连接有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮啮合，蜗杆上侧螺纹式连接有连接块，连接块滑动式连接有压杆，固定块上设有拉杆，拉杆与压杆转动式连接，压杆在靠近拉杆的位置上转动式设有连接轴，连接轴底部设有挤压块，挤压块滑动式设在放料桶内。

进一步的，还包括有下料机构，固定架下设有下料机构。

进一步的，下料机构包括有接料盆、第二转盘、第三转盘、转轴和搅拌叶片，固定架下方设有接料盆，接料盆中心位置转动式连接有转轴，转轴下侧设有搅拌叶片，转轴上侧与固定架转动式连接，转轴顶部设有第三转盘，电机输出轴连接有第二转盘，第二转盘间歇传动第三转盘。

进一步的，切削刀成环型。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：1、本发明通过设置有挤压机构和切割机构，挤压机构与切割机构配合可以自动化的生产丸子，一次挤压和切割即可同时生产多个丸子；

2、同时通过下料机构滚圆和定型丸子，使得生产变得更加效率，生产的丸子也更美观，可以实现工业化生产；

3、通过电机控制挤压块下压，并同步实现挤出肉馅的切割，还可以带动搅拌叶片将挤出肉馅进一步滚圆和定型，装置结构紧凑。

附图说明