[发明专利]一种多功能锅

说明书

本发明涉及一种厨具，更具体地，涉及一种多功能锅，包括压力锅的锅体和盖合于锅体上的上盖组件，所述上盖组件设有发热组件、风力组件以及控制上盖组件是否密封盖合于锅体的内顶盖，所述风力组件设有用于将经发热组件加热后的热风吹入锅体内进行烹饪的主风扇，所述主风扇设于内顶盖的上方且设于发热组件上方。本发明通过设置，利用压力锅的锅体和盖合于锅体上的上盖组件形成了压力烹饪模式，结合发热组件、风力组件的空气炸锅模式，利用内顶盖的作用，来对多功能锅内部的密封性进行转换，从而实现了压力烹饪与空气炸锅功能相互转换，实现一锅多用。另外，通过所述主风扇设于内顶盖的上方且设于发热组件上方的设置，提高上盖组件盖合于锅体整体的密封性，提高压力烹饪效果。

技术领域

本发明涉及一种厨具，更具体地，涉及一种多功能锅。

背景技术

现在的消费者普遍追求健康营养的烹饪方式以及色、香、味俱全的食物效果。压力烹饪通过提高锅内压力而提高烹饪温度，从而缩短了食物的烹饪时间，使得营养成分较大限度地得到保留。但是经过压力烹饪后，食物的表面颜色和口感可能会达不到部分消费者理想的酥香可口的状态，若能再利用空气炸锅的快速烘烤功能进行二次烹饪，那么食物就能真正做到既健康营养，又色、香、味俱全，这样的产品必定会深受消费者喜爱，市场潜力巨大。现有市面上的压力锅只具备压力烹饪的功能，同样地空气炸锅也只具备热空气烹饪食物的功能，目前只有为数不多的产品能兼具压力锅与空气炸锅两者的烹饪功能，但要么是以空气炸锅为主体，另外配一个压力锅头盖使用，如中国专利公开号为CN209826275U的一种空气炸锅和压力锅组合的两用锅；要么是使用两种可更换的配件装在锅盖上以分别实现压力锅和空气炸锅功能，如中国专利公开号为CN210961465U的一种设在电压力锅上的空气炸锅头。以上两种方式都不可避免地增加了材料成本、包装成本及增加了操作的复杂性。

另外，因为空气炸锅的风力组件的电机轴套与内顶盖之间存在间隙，压力烹饪与空气炸锅功能集成于一体还存在密封性的问题，当使用压力烹饪功能的时候，会由于密封性的问题影响烹饪效果。

发明内容

本发明为克服上述现有的问题，提供一种多功能锅。

在本技术方案中，提供了一种多功能锅，包括压力锅的锅体和盖合于锅体上的上盖组件，所述上盖组件设有发热组件、风力组件以及控制上盖组件是否密封盖合于锅体的内顶盖，所述风力组件设有用于将经发热组件加热后的热风吹入锅体内进行烹饪的主风扇，所述主风扇设于内顶盖的上方且设于发热组件上方。

本发明通过包括压力锅的锅体和盖合于锅体上的上盖组件，所述上盖组件设有发热组件、风力组件以及控制上盖组件是否密封盖合于锅体的内顶盖的设置，利用压力锅的锅体和盖合于锅体上的上盖组件形成了压力烹饪模式，结合发热组件、风力组件的空气炸锅模式，利用内顶盖的作用，来对多功能锅内部的密封性进行转换，从而实现了压力烹饪与空气炸锅功能相互转换，实现一锅多用，且简化了结构，避免双盖，降低了成本。另外，通过所述主风扇设于内顶盖的上方且设于发热组件上方的设置，避免主风扇位于内顶盖的下方，在进行压力烹饪模式时，由于电机轴套与内顶盖之间存在间隙，影响内顶盖的整体的密封，从而影响上盖组件盖合于锅体的密封性，影响压力烹饪效果。

优选地，所述内顶盖上设有用于主风扇的空气吹入的第一进风口和热空气流出的第一出风口。这样设置是为了在空气炸锅模式下通过主风扇的第一进风口以及第一出风口的设置，形成热空气流通，从而有效的进行空气炸锅的烹饪。

优选地，所述第一进风口位于内顶盖的顶部，第一出风口位于内顶盖的侧面；或所述第一进风口位于内顶盖的顶部或侧面的中央位置，第一出风口位于内顶盖的顶部或侧面的外围位置。需要说明的是，这些第一进风口以及第一出风口位置的设定只是优选，并不是限制性的规定，其他位置的设定也是可行的。