[发明专利]一种华南沿海地区露地鲜食糯玉米水稻豇豆轮作一年三茬栽培方法

说明书

本发明属于蔬菜轮作栽培技术领域，具体涉及一种华南沿海地区露地鲜食糯玉米水稻豇豆轮作一年三茬栽培方法。一种华南沿海地区露地鲜食糯玉米水稻短豇豆轮作一年三茬栽培方法，包括如下步骤：(1)茬口期安排；(2)选用适宜的优良品种；(3)栽培方法。本发明的栽培方法在冬春鲜食糯玉米茬后再种植两茬适合季节的早造水稻、秋季豇豆，三茬每667m²产值合计1.78万元，总投入0.55万元，年纯收入1.23万元。与当地主要栽培模式鲜食糯玉米‑晚造水稻一年两茬相比，每667m²年总收益为0.63万元，两茬生产成本投入约0.25万元，年均纯收益仅为0.38万元；本发明的栽培方法每667m²产值可增加1.15万元，纯收入增加0.85万元，经济效益显著。

技术领域

本发明属于蔬菜轮套栽培技术领域，具体涉及一种华南沿海地区露地鲜食糯玉米水稻豇豆轮作一年三茬栽培方法。

背景技术

近年来，鲜食糯玉米已成为我国华南沿海地区主要蔬菜品种之一，其营养丰富，富含粗纤维、碳水化合物、维生素及铁、磷、钙等元素，栽培适应性强。此外，牛羊养殖业近年发展迅猛，青贮饲料十分短缺，利用鲜食玉米的副产品秸秆、苞叶等加工而成的青贮饲料可以解决畜牧业发展的饲料问题。鲜食糯玉米也是广东、广西、海南三省南菜北运主要蔬菜品种，其栽培面积逐渐扩大。比如在广西沿海地区，由于具有优越气候条件，鲜食糯玉米具有错季上市优势，除海南、广东两省外，广西沿海地区鲜食糯玉米第一季上市时间早于其它省份，早春季上市时间则是其它省份鲜食糯玉米市场空缺期，因此，华南沿海地区的鲜食糯玉米生产具有极其广阔的市场。在我国华南地区，由于早春寒流频繁、阴雨低温，不利于鲜食糯玉米早熟栽培，始收期始终徘徊在5月份以后。广西沿海地区的鲜食糯玉米一般于2月开始播种，5月中下旬开始收获上市，与其他地方的集中上市，收购价格低，农户收益差。当地采用一年种植两熟到三熟的情况比较普遍，目前主要采用单作方式，复种指数较低，土地的利用率和收益率极低。在鲜食糯玉米茬后，部分农户以鲜食糯玉米—晚造水稻一年两茬的栽培模式为主，每667m²年总收益为0.63万元左右，两茬生产成本投入约0.25万元左右，年均纯收益仅为0.38万元；部分农户安排红薯、白菜、苦瓜等蔬菜品种，但播种期基本同步或相对偏晚，造成在上市期同类蔬菜大量上市，单价较低使得其经济效益不高；耕地没有科学的轮作，时常发生大规模病虫害危害；部分农户直接把农田抛荒，使土地资源浪费，又容易滋生杂草参与养分竞争。

如何解决基地用途单一、闲置期长、岔口安排不科学，不注意轮作，病虫害发生严重，加上市场购销信息不灵，选择生产的蔬菜种类和品种不合理、前后茬搭配不科学，品种针对性不强，市场对接不好，缺乏先进的无公害蔬菜高产栽培技术和高效种植模式等问题，给农户带来更大的综合效益，成了农业科技工作者探索的课题。