[发明专利]一种超声波食品切割设备

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种超声波食品切割设备，包括桌板，所述桌板下表面的四角处均固定连接有桌腿，所述桌板上侧的侧壁固定连接有竖板，所述竖板前侧的侧壁固定连接有电动推杆，所述电动推杆的右端固定连接有超声波切割器，所述竖板前侧的侧壁固定连接有输送带，所述输送带位于超声波切割器的下方，所述桌板上侧的侧壁放置有集污箱，所述集污箱前后两侧的内壁之间连接同一个固定板，所述固定板上侧的侧壁开设有滑动槽，所述滑动槽内滑动连接有U型板，所述U型板相对一侧的侧壁之间固定连接有同一根固定轴。本发明能够实时有效的对输送带进行清理，有效的提高了清理效果和清理效率。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种超声波食品切割设备。

背景技术

超声波一种频率高于20000赫兹的声波，它的方向性好，穿透能力强，易于获得较集中的声能，在水中传播距离远，可用于测距、测速、清洗、焊接、碎石、杀菌消毒和切割等领域。在面包的生产加工过程中需要对面包进行切断，便于面板后续的存储和包装，现有的面包切割方法大都采用超声波进行快速切割。

现有的超声波超声波切割装置使用输送带对面板进行输送，输送带输送面包后，面包渣会吸附在输送带上，长期不清理会导致输送带的输送效率降低，影响输送带的正常运行，所以需要及时的清理，但是现有的超声波切割设备不能实时的对输送带进行清理，导致清理效果较差。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中超声波切割装置无法实时的对输送带进行清理的问题，而提出的一种超声波食品切割设备。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种超声波食品切割设备，包括桌板，所述桌板下表面的四角处均固定连接有桌腿，所述桌板上侧的侧壁固定连接有竖板，所述竖板前侧的侧壁固定连接有电动推杆，所述电动推杆的右端固定连接有超声波切割器，所述竖板前侧的侧壁固定连接有输送带，所述输送带位于超声波切割器的下方，所述桌板上侧的侧壁放置有集污箱，所述集污箱前后两侧的内壁之间连接同一个固定板，所述固定板上侧的侧壁开设有滑动槽，所述滑动槽内滑动连接有U型板，所述U型板相对一侧的侧壁之间固定连接有同一根固定轴，所述固定轴外活动套设有转动筒，所述转动筒的外壁均匀固定连接有毛刷，所述U型板相对一侧的侧壁之间固定连接有同一根转轴，所述转轴外活动套设有齿轮，所述转动筒的前端固定连接有与齿轮相啮合的从动齿轮，所述U型板下侧的侧壁对称固定连接有两个限位杆，所述滑动槽的槽底对称开设有两个限位孔，所述限位杆通过限位孔贯穿固定板下侧的侧壁，所述限位杆靠近下端的杆壁螺纹套设有限位螺母，所述限位杆的杆壁活动套设有压缩弹簧。

优选的，所述集污箱前后两侧的内壁之间固定连接有同一根转动轴，所述固定板前侧的侧壁开设有转动孔，所述转动轴通过转动孔贯穿固定板，所述集污箱的竖直侧壁对称固定连接有两个挡板，两个所述挡板相对一侧的侧壁均固定连接有橡胶块。

优选的，所述集污箱下侧的侧壁对称固定连接有两个定位杆，所述桌板上侧的侧壁对称开设有两个定位孔，所述定位杆通过定位孔贯穿桌板。

优选的，所述集污箱前后两侧的内壁之间固定连接有两个刮板，两个所述刮板的上端与输送带紧密接触。

优选的，相邻的两个桌腿之间固定连接有同一个加强杆，四个所述桌腿的下端均固定连接有自锁万向轮。

优选的，所述集污箱左右两侧的外壁均固定连接有扣板。

与现有技术相比，本发明提供了一种超声波食品切割设备，具备以下有益效果：